*광우병 전문가들의 연설
“보고에 따르면 광우병은 소와 소끼리, 소와 고양이 끼리 옮기는것 보단 뼈가 포함된 살코기의 사료를 먹고나서 걸린것이다”
그러나 최근 미국내 한번도 고장을 벗어난적이 없는 흑인 여자가 광우병에 걸리면서 소와 고양이, 닭의 가능성도 배제할순 없다
최근 세계에선 광우병에 걸린 염소도 발견되고 있다
Scientists believe people can get a human variant of the disease by eating beef products infected with BSE.
과학자들이 볼 때 사람들은 BSE에 감염된 산물을 먹을때 광우병에 걸린다
There is still some concern that public health may be at risk.
"FDA needs to go further to protect public health," said Michael Hansen, senior research associate for the Consumers Union.
"We are worried that swine could be silent carriers of the disease."
ex-rancher who was in the show told that feeding ground-up animal parts to cattle was a common practice and "if only one of them has mad cow disease it has the potential to infect thousands."
오프라 쇼에 출연했던 한 목장주가 말했다
“ 여러분의 한명이 광우병에 걸리면 그것은 수천명에게 피해를 입힐수도 있습니다”
Transmission can occur when healthy animals come in contact with tainted tissues
광우병의 전염은 건강한 동물들끼리의 오염된 조직의 접촉만으로도 가능하다(오물, 배설등)
The term "chicken litter" also includes spilled chicken feed as well as fecal matter and feathers. It is still legal in the United States to use ruminant protein to feed chickens. Thus, ruminant protein can get into the food chain of cattle in this round about way
닭고기 남은 부분들, 오물이나 털 포함해서 모두 닭 사료로 사용된다 그러니까 결국 이용되는 단백질은 동물의 먹이 사슬에 계속 사용되는것이다(광우병에 걸린 소의 단백질인 프리온은 광우병을 일으킨다)
Soybean meal is cheap and plentiful in the United States. As a result, the use of animal byproduct feeds was never common, as it was in Europe. However, U.S. regulations only partially prohibit the use of animal byproducts in feed. In 1997, regulations prohibited the feeding of mammalian byproducts to ruminants such as cows and goats. However, the byproducts of ruminants can still be legally fed to pets or other livestock such as pigs and poultry such as chickens. In addition, it is legal for ruminants to be fed byproducts from some of these animals. [2] A proposal to end the use of cow blood, restaurant scraps, and poultry litter (fecal matter, feathers)[21] in January 2004 has yet to be implemented [3], despite the efforts of some advocates of such a policy, who cite the fact that cows are herbivores, and that blood and fecal matter could potentially carry BSE.
콩으로 만든 사료가 미국에서는 값이 싸고 다양하다 그래서 유럽처럼 동물을 원료로 한 사료는 일반적이진 않다 그러나 미국은 부분적으로만 동물 사료를 금지했다
1997년, 소나 염소에게 동물 사료를 금지했다 하지만 돼지나 닭같은 가축들에겐 부분적으로 허용이 되었고 동물들의 위장으로 만든 사료를 다시 먹이는건 법적으로 허용되었다
피와 동물의 배설물은 잠정적으로 BSE를 옮길수도 있다고 주장하는 자들의 노력에도 불구하고 소 피의 사용, 레스토랑 남은 음식들, 닭 오리등의 남은 부분들등에 대한 사용을 끝내자는 주장은 2004년 1월에 아직도 실행되어지지 않고 있다
In February 2001, the USGAO reported that the FDA, which is responsible for regulating feed, had not adequately policed the various bans. [4] Compliance with the regulations was shown to be extremely poor before the discovery of the Washington cow, but industry representatives report that compliance is now 100%. Even so, critics call the partial prohibitions insufficient. Indeed, US meat producer Creekstone Farms alleges that the USDA is preventing BSE testing from being conducted [5]
2001년 2월 USGAO는 동물 사료 규제를 담당하는 FDA가 다양하고 적절한 금지를 제정했다고 보도했다 그리고 산업 대표들은 규제가 100프로라고 보도했다
그러나 아직 비평가들은 부분적으로 금지하는것은 불충분하다고 주장한다
실제로 미국 정육 생산자의 한 농가는 USDA가 BSE 테스트를 하지 않고 있다고 단언했다
Transmission can occur when healthy animals come in contact with tainted tissues from others with the disease..
*광우병에 걸린 케이스들- 영국에서만도 베지테리안이 벌써 다섯 번째 그들은 절대 패스트 푸드도 먹지 않은 자들
*미국의 한 여대생- 지역 특성상 햄버거를 잘 먹을수도 없다 고기를 별로 좋아하지도 않았다 하지만 이들은 결국 광우병으로 사망했다
