와인과 함께, 소중한 사람이라고 이야기 하면서 집고, 가을의 긴 밤을 즐겨 주세요..ㅋㅋ

색의 조화..  그리고 마지막에 포도로 상쾌함을주는 전채요리..

재료

파르마산 날 햄·2매 (백포도주라면 연어를 올려도 좋다)

거봉·2알갱이

락 폴 치즈·적당량

벌꿀·적당량 (계절이나 식성에 따라서 다른것으로 대처해도 좋다)

○거봉은 껍질을 벗긴다.
○락 폴 치즈는 2 cm각에 자른다

1　이쑤시개에 거봉, 날 햄, 락 폴 치즈를 순서대로 꼽는다.

2　위로부터 스푼으로 벌꿀을 얹는다.