바안~가압~습니다~ Bartender Ky point Maxian 입니다 ㅋㅋ

참 오랜만이죠!? ㅋㅋ 페이퍼를 빵꾸낸걸 죄송합니다~ 워낙 학생이다 보니 이리저리 시간이 없었네요 ㅋㅋ

아참! 그리고 제가 닉냄을 바꾸게 되었습니다 ㅋㅋ 원랜 Ky-Max였지만 지금은 Ky Point Maxian으로요 ㅋㅋ 간단히 Ky.Maxian이라고 해도 좋습니다 ㅋㅋ 다음부턴 간편하게 할께요~ ㅋ

자.. 오늘은 Green Fizz라는것을 만들어 볼껀데요... 자자... 또 맨날 하던것 처럼.. 한번 상상의 세계(??)로 한번 빠져 볼까요!? ㅋ 그린이면 일딴 초록색!! 그리고 피즈라면.. 톡쏘는걸 말하죠!? 그럼.. 일딴 탄산인데.. 음.. 뭘까요!? 일딴 초록색이며 톡쏜다.. 맛은 어떨까요!? 초록색이니.. 저번에 만든 미도리 사워가 생각 나죠!? ㅋㅋ 일딴 레시피를 보겠습니다~~ ㅋㅋ

레시피는

  일딴 기본주 Dry Gin 1 1/2oz가 들어가구요.

  그다음 Cream de Mint Green 1/2oz가 들어갑니다~ 아!! 그럼.. 그 초록색의 정체는!! 미도리의 초록색이 아닌 민트의 초록색였습니다 ㅋㅋ

  일딴 계속 레시피를 볼께요 ㅋ 그다음 Lemon Juice 1/2oz랑 Powder Sugar 2ts그리고 Soda Water Fill이 들어 갑.니.다....

글라스는..

High-Ball Glass가 쓰이겠네요 ㅋㅋ

참고로 기법은 Build-Up기법입니다~ ㅋ 그리고 각얼음을 컵을 꽉채우시는거 잊지 마세요! ㅋ

그럼 맛은 어떨까요!?

민트니까 아무래도 박하향이 날꺼에요 ㅋㅋ 그리고 레몬주스가 들어 갔으니 신맛이 쫌 나겠구요.. 그리고 설탕이 있으니 단맛도 나겠구요.. ㅋ 이래 글로 보면.. 아주 이상할거 같기도.. 완전 안드로메다에서 온맛같이 느껴지는.. 실제로 먹으면 또 맞있어요~~ ㅋㅋ

마지막!! 장식은.. Lemon Slice 1조각과 머들러 하나가 꼽혀요 ㅋㅋ

그럼 인제.. 정리를 해야겠죠!? ㅋㅋ

1. 글라스를 준비하고 얼음(각얼음)을 채운다.

     - High-Ball Glass

2. 재료를 계량하여 잘 넣어준다.

     - Dry Gin 1 1/2oz

     - Cream de Mint Green 1/2oz

     - Lemon Juice 1/2oz

     - Powder Sugar 2ts

     - Soda Water Fill

3. 다음 기법으로 혼합한다.

     - Build-Up

4. 장식을 이쁘장~하게 해준다.

     - Lemon Slice 1조각

     - 머들러

5.원하는 사람에게 제공하거나 마신다!

자! 이렇게 해서 또하나가 완성되었습니다!!

네!! 또 이렇게 해서 하나의 칵테일을 완성했습니다~~ ㅋㅋ

여러분도 쉽게 만들수 있는 칵테일!!

언제든지 드실수 있습니다!! (재료만 있다면... ㅋ)

그럼.. 전 다음에 보겠습니다~~ ㅋㅋ 다음 12호를 기대해~~ 주세요!! ㅋ