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외대에는 커리하우스가 있다!

장문경 |2008.08.20 00:46
조회 355 |추천 5

 외대근처에는 가격도 저렴하고 색다른,거기다 맛있기까지한 곳들이

꽤있습니다.

 

오늘은 도쿄야 커리하우스를 소개할까해요

 

예전엔 굉장히 작은규모로 시작하셨는데

 

외관도 가게 내부도 깔끔해지고 무엇보다

 

테이블수가 많아져서 정말 좋아요.^-^

 

 

 

 

가게 내부의 모습입니다.

 

 

 

 

 

음식을 만드시는 주방도 찍어보았어요.

레몬을 띄운 상큼한 물이 준비되어있습니다

특이하게 종이컵을 사용하게 되있더라구요

물은 역시나 셀.프!

 

 

 

 

보시다시피 오코노미야끼와 커리,소바 등을 전문으로 하십니다.

 

평일날 시간이 안되 항상 주말에 왔었는데

그때마다 문이 닫혀있어서 영업을 안하시나보다...이런 황금주말에 영업을 안하다니..

 

하곤 생각했었는데

다 이유가 있었습니다.

 

바로 평일에 쓸 카레를 7시간정도 끓이셔야 하기때문에

주말엔 영업을 하실수가 없으시다는 겁니다.

 

말씀한마디한마디에서 음식에 대한 자부심과

장인정신이 느껴지기도 합니다. 자 다같이 묵념.ㅋㅋ

 

 

 

 

야끼우동을 맛있게 먹던 기억이 있어

이번엔 소바를 시켜봅니다.

 

푸짐하게 가득 내어주시고 거기다가

어떻게 먹어야 식감을 더 돋울수 있는지까지

자세히 설명해주십니다.

 

 

 

숙주와 춤추는 가쓰오부시,해물.

 

고소하며 진한 이맛.

 

먹어본소바중 제입맛엔 최고입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

너무숨이 죽지도 않고 살아있지도 않은 식감이 좋은 숙주와

탱글탱글 입에 착착감기는 소바면발.

한입 먹여드리고 싶습니다만..

 

 

 

 

 

 

7시간을 끓이신다는 커리.

매운맛의 해물커리였는데

밥을 한번에 비비려는 저희에게

조금씩 비벼드시는게 더 맛있게 먹는 팁이라며

친절하게 설명해주십니다.

 

깊은맛의 커리.

남은 것까지 핥핥. 

 

 

 

 

 

 제가 너무나 좋아하는 오꼬노미야끼.

가쓰오부시가 미친듯 춤추고 있군요!

 정말 푸짐합니다.안의 내용물도 실하구요.

토핑을 김치나 치즈등으로 선택하실수도 있어요.

 

맛은 뭐.말안해도.비쥬얼에서 포스가 풍기리라 생각합니다.

 

 

 

 

꽉꽉 들어찬 문어와 새우등.

쫙쫙늘어나는치즈.

바삭바삭한 도우.

삼위일체.

 

술생각이 간절.ㅋㅋ

 

 

 

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신메뉴를 추가할까한다며 맛좀 보라고 신메뉴를 덜어다 주셨습니다.

고소한 참깨소스로 만든듯한 샐러드 냉우동쯤이라고 해야할까요?

그런데 면발이 장난이 아닌겁니다.

탱글탱글 쫄깃쫄깃.

 

음식맛이 어떻냐고 물으시는 사장님께

면발이 너무 맘에 든다고 말씀드렸더니

그렇다 다행이라고 하시며

다른곳의 2배가 넘는 가격의 면발을 쓰신다고 하네요.

 

음식맛도 맛이지만

자신의 음식에 대한 자부심과 열정이 가득하신

장인정신이라고 칭할수 있는부분이 아닌가 싶습니다.

 

학교근처라 음식의 밸류에 비하면 저렴한 편입니다.

메뉴3개 시켜서 17000원 나왔는데

음식값이 전혀 아깝지 않은 기분좋은 식사를 할수 있었습니다.

 

오꼬노미야끼와 야끼소바를 좋아하신다면 꼭 한번방문해보시는것이 좋을듯합니다.

 

주관과 철학이 있는 맛있는 음식.

 

도쿄야커리하우스에서 맛볼수 있을겁니다.

 

 

저,알바 아니예요.ㅋㅋ

 

오꼬노미야키,커리,야끼소바 전문-

외대 동경커리야 하우스

 

추천수5
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