미국계 프렌차이즈점이 장악하고 있는 한국과 일본의 도너츠가게. 한국엔 던킨도너츠가 장악했지만
일본에는 미스터 도넛이 장악하고 있다. 미국에서의 던킨과 미스터의 관계는??.
오늘은 일본엔 맥도날드 만큼이나 흔한~ 미스터 도너츠 이야기.
[자료는 일본어판 위키피디아와 미스터 도너츠 홈페이지 http://www.misterdonut.jp/ ]
미스터 도너츠: (mister donut)는 미국 보스톤에서 1955년 창업한 도너츠 체인점 브랜드이다
줄여 말하기 좋아하는 일본에서의 약칭은, 미스도(ミスド)
개요
1971년 일본에 진출하였고 KFC와 함께 일본에서 가장 빠른 시기에 들어오기 시작한 프랜차이즈 푸드점 중 하나이다. 일본의 점포에는 일본답게 차(茶) 음료도 제공되고있다.
2006년 3월 시점의 점포수는 1303점(일본국내)이고 이중 직영점은 72점포인 최대규모의 도너츠 체인점이다. 일본에서의 경영회사는 오사카에 있는 다스킨이며 도너츠를 주력상품으로 하지만 현재는 스프 등 여러가지 식품도 판매하며 패스트푸드점으로도 알려져있다. 일본 전국적으로 점포를 전개하고 있으며 그동안 여러가지불상사도 발생. 사장이 퇴임하기도 했다.
일본이외
일본국외의 점포수는 1406점(2006년3월)이다.
본가 미국 미스터 도너츠는 창업자끼리 친척관계인 던킨 도너츠에게 1990년 2월에 매수되어,
현재 미국 국내의 미스터 도너츠 브랜드로서의 영업점포는 펜실베니아주 등에 겨우 11개 점포만 남아있다.
현재 주력사업지역은 아시아 시장이며, 필리핀, 인도네시아, 태국에 대규모 사업운영하고 있다. 대만과 한국에도 진출하고 있다.
일본에서의 역사
1970년 10월 미스터 도너츠 오브 아메리카사와 사업제휴.
1971년 4월 미스터 도너츠 1호점을 오사카 미노오시에 오픈 (파일럿 숍)
1996년 이미지송으로 야마시타 타쯔로의 DONUTS SONG을 기용. 지금도 가게에서 쓰이고 있다.
2000년 중국 상해에 1호점 오픈
2002년 고기만두 위법식품 첨가물 혼입소동이 일어남
2003년 폰•데•링 발매
2004년 대만에 1호점 오픈
2007년 [모찌모찌 쿠루미]가 일시적으로 판매 중지되는 소동이 일어남
2007년 4월 20일 [대인의 미스터 도너츠]를 컨셉으로 [andonand] 1호점이 시부야에 오픈
한국의 명동에 1호점 오픈
2008년 밀가루값 상승과 트랜스지방을 줄인 기름사용등으로 인해 주력상품의 값을 인상
모스푸드 서비스(모스버거)와 자본업무제휴 발표
2008년 7월-8월 위의 모스버거와 제휴로 핫치킨 파이를 발매
당시 계약조인식 오사카 1호점 본적은 없지만 있다고하는 이동식 점포
(출저: 미스도 뮤지엄 )
품질에 대한 의혹/불상사
미스도는 과거 여러 차례에 걸쳐 품질관리 등에 의한 위생문제가 있었다.
이것은 다른 패스트푸드 업체보다 많은 편.
고기만두 위법식품첨가물 혼입
2002년 5월, 2000년에 판매한 중국산 고기만두 1314만개에 일본에서는 사용이 인증되지않은 첨가물인
산화방지제(TBHQ)가 들어있는 것이 발각.
당시 외부업자로부터 지적을 받고 문제를 인식한 다스킨(미스도 운영회사)은 그 업자에게 입막음 대가로
6300만엔을 주고 그대로 판매를 계속 하다가 결국 발각되어 2002년 11월 사장이 퇴임했다.
당시에 하마자키 아유미가 이미지 캐릭터였지만 예정되었던 캠페인은 중지되었다.
포테이토 크림 스프에 벌레가 혼입
2004년 1월 [포테이토 크림 스프]에 벌레가 들어간 사건이 5건 있었다. 이 제품은 판매가
중지되었고 그 벌레는 야채등에 붙는 엉겅퀴벌레로 재료인 아스파라거스에 붙어 있었다고 한다.
중화풍 죽에 나방이 혼입
2004년 6월, 3개의 점포에서 죽에 나방에 유충이 혼입되어 있던 것이 발견되어 판매중지되었다.
그 유충은 베트남산 시금치에 붙어 있었다고 한다.
모찌모찌 쿠루미(호두)에 관한 이물질혼입
2007년 1월 6일 신제품으로서 전국발매한 제품에 작은 돌 같은 이물질 혼입이 지적되어 그 다음주에 판매 중지되었다.
유통기한이 지난 병 커피 판매
2007년 6월 니가타시와 나가오카시의 점포에서 유통기한이 지난 병 커피를 판매하다 적발. 해당 제품을 회수했다. 조사결과 도쿄, 군마등의 9개 점포에서 총25개의 제품판매가 확인되었다.
포인트카드
100엔에 3포인트 포인트의 유효기간은 구입후 1년으로 전국에서 사용가능하다. 유효기간이 지나면
포인트는 쓸 수 없다. 100포인트로 100엔 할인 가능하며 150,200,300,400,500,1000포인트 별로
상품이 있어 포인트로 구매할 수 있다.
<-이렇게 생김.
일본에 살았을 때 150포인트가 되어 받았던 찻잔. 지금도 잘 쓰고있다.
마스코트 캐릭터
미스도의 캐릭터들 중앙과 우측의 폰 데 라이온이 메인 캐릭터이다.
미스도 점포모습
지극히 평범한 점포모습. 왼쪽은 지난 1년간 살았던 센가와점이며 오른쪽은 센다이 추오도오리점이다.
[둘다 퍼온사진] 오른쪽의 점포가 새로운 간판이다.
메뉴구경
미스도의 도너츠들은 공장에서 만들어져 오는것이 아니고 공장에서 반죽 발효된것을 급냉하여 점포에서
작은 주방에서 직접 튀겨내는 방식이다.
도너츠 중에서 리치도너츠 시리즈. 미스도는 어느날 전상품이 105엔 하는 날이 있다.
기간한정 몽블랑 트리 시리즈
기간한정 엔젤 에그 시리즈.
부드런 크림이 매력인 쇼콜라 슈~
대개 기존의 메뉴들이 리뉴얼되어서 재발매된다.
전부는 아니지만 지정된 점포에서는 죽이나 찐빵 케레볶음밥등의 메뉴도 있다.
마지막으로 미스도의 새로운 브랜드 andonand[안도난도]
올해 등장한 새로운 브랜드 andonand
기존의 미스도가 할아버지 할머니 아빠 엄마 손자 손녀 전연령을 포함했다면 이 브랜드는 성인층을 중심으로하고
에스프레소 계열 음료도 제공하는등 본격적인 카페 스타일 인듯. coffee & donut를 보니 던킨도너츠 같네...~
홈피에 소개된 네이밍의 비밀을 보니 재밌다.
andonand(안도난도)의 한가운데에(점선)에 숨겨진 (dona)는 라틴어로 도너츠를 의미.
그리고(そして/and) 몇번이고(何度/nand) 가고 싶은 장소,라는 의미를 담고있다 한다. http://www.andonand.jp/
여기까지 읽으신 분께 감사.
마치면서 팁 하나 알려드릴게 있다면 미스도의 아메리칸 커피와 카페오레는 무한 리필이 가능합니다.(HOT만)
가게 직원들이 직접 커피들고 다니면서 리필해 줍니다. 손님이 많아 종업원이 바빠 보인다면 컵들고 카운터로
가시면 리필 해줍니다.
