나름 건강을 꽤나 생각하는지라.. ^^;;;
냉동 식품(인스턴트식품)을 먹을때나, 조리할 때
신경을 쓰려고 노력하는 편이다.
책에서 보고 알게된 냉동만두 야채찜은
※인스턴트 음식 건강하게 먹기※
※야식 살 덜찌게 먹기※
에 모두 좋을거 같다. ^-^
 
 


냉동만두를 준비해주고, 양배추를 얇게 채썰어 준비해준다.
(삶아둔게 있어서 그걸 사용했는데 삶지 않은것을 사용해도 괜찮아요~)
 

 
 
내열용기에 채를 썰어 둔 양배추를 깔아주고,
만두와 깻잎을 한겹씩 포개서 위에 올려준다.
(만두의 양은 먹을만큼만 올려주세요.)
 

 
 
이제 랩을 씌워준다.
 

 
 
전자레인지에 만두를 넣고 3분정도 익혀준다.
(삶지않은 양배추를 사용할 경우 7~8분정도 돌려주면 된다.)
 

 
 
이제 만두를 찍어먹을 소스를 만들어준다.
식초와 설탕, 간장, 케첩.
 

 
 
그릇에 간장 3큰술과 물 1큰술, 케첩⅓ 큰술,
설탕 반큰술, 식초 1큰술을 넣고 잘 풀어주면 끝..!!
 

 
 
뜨끈한 야채만두찜과 케첩맛이 도는 간장 소스.
 

 
 
아는 분중에 만두를 먹고 10kg이나 살을 찌웠다는 분이 계시다.
-_-;; 그때 알았다.
만두는 살이 많이 찌는 음식이란걸.
하지만 야채와 곁들여 먹는 만두 야식은
살이 덜 찔것만 같다.
양배추의 달달한 맛과 깻잎향이 만두와 잘 어울린다
^-^