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아침 건강 요리법, 햄치즈 오믈렛

샤넬~ |2007.05.30 15:26
조회 1,092 |추천 0


*준비 시간:5분/요리 시간:10분
*열량(1인분):128kcal

*재료(2인분 기준)
-달걀 2개
-우유 2테이블스푼
-슬라이스 훈제 햄 4피스
-조각낸 크래프트 체다 치즈 1/4컵
-다진 양파 1티스푼
-후추 약간

*요리법
1.달걀과 우유를 작은 볼에 넣고 잘 섞일 때까지 거품기로 휘저어준다. 여기에 햄과 양파, 후추를 넣고 섞는다.
2.작은 팬에 기름을 두르고 1의 달걀 혼합물을 부어 중불에서 6분 정도 저으면서 익힌다.
3.반쯤 익힌 혼합물의 절반 쪽에 치즈를 골고루 얹은 뒤, 주걱으로 혼합물을 접고 끝을 모아 오믈렛 모양으로 만든다.
4.불에서 내린 뒤 1분 정도 식히고 오믈렛을 절반으로 잘라 내간다
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