주재료 : 브로컬리 1통, 양송이 버섯 5개.
소   스 : 굴소스 1큰술, 올리브오일 약간, 다진마늘 1/2큰술, 고추기름 1/2큰술, 소금, 후추 약간씩.


1. 브로컬리는 먹기 좋은 크기로 작게 손질합니다.
2. 끓는 물에 소금을 넣고 브로컬리를 데친 후 찬물에 여러번 헹궈 물기를 제거합니다.
3. 양송이는 적당한 두께로 편으로 썰어주세요.
4. 팬에 올리브유를 두르고 브로컬리와 버섯, 마늘을 넣고 준비한 소스를 한데 넣어 볶아주세요.
5. 마지막으로 고추기름으로 매콤한 맛과 향을 내세요