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참치치즈 김밥

하하하히 |2006.11.08 10:41
조회 28 |추천 0
주재료 김밥김, 밥, 오이, 당근, 연근, 김밥용햄, 단무지, 계란, 참치, 치즈, 맛살, 마요네즈, 간장, 설탕, 식용유, 깨소금, 물엿

 

1. 당근은 채썰어 살짝 볶아 주고, 오이는 채썰어 소금을 살짝 뿌려 재워 놓아요. 2. 우엉은 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고, 채썰어서 간장 4큰술과 설탕,물엿 한큰술, 물 한컵을 넣고 졸여주어요. 3. 햄을 볶아 주고, 계란2개를 풀어서 얇게 지단을 부쳐주어요. 4. 단무지는 물을 꼭짜고, 치즈는 알맞은 크기로 잘라 주어요. 참치는 기름을 꼭 짜서 그릇에 담아두세요. 5. 밥은 커다란 볼에 담아서 깨소금 4큰술을 넣어주고 잘 섞어주어요. 6. 이제 재료가 다 준비 되었습니다^^ 싸기 편하게 재료를 잘 배치시켜주세요. 7. 김말이에다가 김을 얹고 재료를 하나씩 올려서 말아 주시면 완성입니다. 예쁘게 썰어서 맛있게 드세요~

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