만들기

1)베이컨 은 얇고 신선한 걸루다 고르고 약한불에 재빨리 살짝 익혀서 낸다.!

달궈진 팬에 오래 두면 금방 타버리니깐 살짝 앞뒤로 해서 얼릉 낸다.! 기름은 많이 두르진 말공~(베이컨 자체 기름이 줄줄 나오므로..)^^

키친타월에 어느정도 기름기를 뺀뒤~

2)양파/감자/당근

(쉽게하는방법-각각 먹기좋게 채썬후 접시에 담고 랩을 씌운후

구멍 조금내고 익히는데 양파는 30초..당근 .감자는 1분 30초 정도에

서 2분 정도 전자렌지에 돌린후  사용한다.랩 벗길때

뜨거운 김이 확~ 나오니깐 화상조심하구!)

3)돌돌 베이컨에 만후 이쑤시게 사용해서 꼬치로 마 무 리!

4)소스만들기/

천도복숭아 소스-천도복숭아 껍질 벗기고 갈아낸수

  간장과 케챱 물엿 깨소금으로 마무리 하는데

간장대신 굴소스 넣으면 훨~맛있다는...후문이 !ㅋㅋ