수운대는여///

준비물

          순대, 떢볶이, 양배추, 양파, 대파 , 당근, 깻잎(깻순)

양념장

           간장, 약간의 설탕, 고추가리, 후추가리,들깨가리,마늘, 대파

           맛나(다시다)약간,조미료는개인식성대로.......식용유(올리브유)

요리순서

            1. 순대를 뜨듯한 물에 담군다(비늴에 넣어서)

                 주의;물을 끊이지 마세여,수운대가 난리 난답니다.

            2.  프라이팬에 식용유를 두르고 당근,양파,양배추순으로 넣어가며

                 볶는다

            3.  떢볶이를 (1) 에넣어 삶는다(말랑하게)

            4.  (2)에(3)을 넣고 양념장을 부어 볶는다.

            5.  (4)의간이 약간세게 만든다음 깻잎과 대파를 넣어가며(1)를         

                 넣고 살짝 볶는다.

            6.  이제는 맛있게 드세여

              ****양념장은*******

                    간장 4 ,설탕11/2, 맛나는약간, 고추가리는1/2~~1개정도

                    물1개