글제대로 읽지도 않고 막말하고 욕설 하시는분들 한테 저도 막말을 한거지
글을 읽는 모든 사람한테 막말 한게 아닙니다.^^
1) 닭값 원가
- 프렌차이즈 닭집 및 호프집 -
프렌차이즈 회사는 크게 2가지 종류로 이익을 창출합니다
1. 가맹점에 한달매출에서 몇% 받습니다
2. 가맹점에서 쓰는 식자재들을 자기회사와 계약한 식자재 유통회사 에서
받게 합니다.
대부분 요즘은 2번으로 프렌차이즈 회사들이 이익을 창출합니다.
그럼 프렌차이즈의 아이템을 갖고 가맹점을 차린 점주들은
프렌차이즈 본사와 계약을 맺은곳에서
닭을 주문해야합니다 시장에서 따로 사서 쓰거나 하면 프렌차이즈회사와
계약내용에 위반되는 행동이기때문에 몇번의 경고 혹은 경고없이 폐업해야합니다.
닭값이 2천원이든 얼마든 프렌차이즈 가게들은 그와 상관없이
닭값을 4000~ 5000원정도 사이에 구매합니다. 기타 다른안주들 재료들도 이런방법으로
식자재를 받습니다. 그렇기 떄문에 제발 이렇게 썼는데도 시장가면 얼마에 사오면되지
하면서 욕하지말아주세요 글을 읽고 답변해주세요
2) 소주 1병당 1200원에 들어오는게 거짓이라는 분들
대형할인마트 랑 편의점보다 술파는곳에서 들여오는게 더비쌉니다.
세금포함해서 약 1200원에 들어오고요 대학가주변에 손님이 붐비는 가게들은
아마 주류업체에서 경쟁해서 그가게랑 거래할려고 좀더 싸게 들어오는곳도 몇곳
있습니다. 술을 하이트나 진로등 술회사에서 바로 주문해서 들어오는게 아니라
모든 가게가 중간거래 상을 통해서 받습니다 도로에 보면 트럭에 xx주류 등 트럭을
보신적 있을겁니다 다 그런 중간거래상을 통해서 약 1200원에 받고요 양주 빼고는
많은 분들이 생각하는것처럼 무슨 몇백원이네 물장사는 엄청남는다는 생각으로
엄청 남을꺼라는생각은 오해입니다. 1병당 1000원이나 몇백원에 들어오지 않냐고
많은 사람들이 답변남기길래 말해드린거지 모 얼마 안남는다면서 하소연아니니
제발 글 잘읽어주세요^^
3) 음식집 사장들 한달에 400이상 버는거에 사기치면서 번다고 욕하시는분들
회사원이랑 자영업이랑 다른점은요
자영업은 요즘은 프렌차이즈 기준으로 기본1억~ 몇억을 투자해서 돈을 벌고요
명절이나 크리스마스 등 쉬지도못하고 밤새 일해서 평균 월급 400~600 버는건데요
이게 사기치는거라고 욕하고 하시는분들은 이해가 안됩니다. 노동의 대가와 투자의
대가를 받는거고 대부분 서민분들이 장사하는곳이 많습니다. 댓글보니깐
그게 사기라고 말하시는분들 그 수많은
명품 옷과 핸드백 과 구두등등 전자제품등 여러가지로 몇십배의 마진을 남기는곳
은 그런개념을 가진 몇%사람들에게 어떤 소리를 들을지 궁금하네요.
끝으로 많은 법들이 생기고 규제들이 생겼고 검사도 수시로 나옵니다.
물론 청결하고 원산지 지키며 정직한 가게도 있는반면 사람이 하는 일이다보니깐
욕심과 여러가지의 나쁜 방향으로 가게를 운영하는 사람도 있습니다.
그렇다고해서 모든 가게를 하는 사람들을 너무 나쁜쪽으로 안보셨으면합니다.
편견으로 모든건을 판단하는건 나쁘기때문에요.
정말 요즘 여러분야의 장사꾼들이 힘들고. 경기가 그만큼 안좋고
요즘 창업해서 1년안에 망할 확률이 80%~90%라고 하네요^^게다가
손님들이 쓴 신용카드의 수수료를 가게가 부담을 해야하는 점이 지금 개선이안되고
있어서 더욱더 많은 가게들이 힘들어합니다. 예를들어 3만원을 긁게되면 통장으로
2만7300원 이런식으로 들어옵니다. 아무튼^^ 오해가 있엇다면 어느정도 풀렸으면
좋겠습니다. 다들 좋은하루 보내세요^^
p.s 전기세 가지고 너무 욕댓글 달지 마세요 ㅠ 10만원 넘게 나옵니다
여름시즌에 45평기준으로 전기세 87만원 나왔습니다.