웨딩홀 아르바이트에 대한 고찰

추천 고고씽 ~

와, 이걸로 벌써 두번째 톡!!! 저 쫌 대단한듯 ( ㅋㅋ 자뻑 죄송.. )

이걸로 다시 한번 약속을 지키겠습니다 !!!

글쓴이 미니홈피= www.cyworld.com/nunu010

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웨딩홀 알바에 대해 파헤쳐 봅시다!

○웨딩홀 알바생들에 대한 솔직한 대답

[초급]

" 처음엔 너무 물건들이 많아서 외워야 할 것들이 많아서 머리가 복잡했어요.

그리고 처음인 애들한테만 그러는지는 모르겠지만 거의 홀 서빙을 시키더군요.

손님들께서 다 드신 접시를 치워야 할 때 살짝 남은 건 냅둬야 하는지 치워야 하는지 헷갈렸구요... 또 음료수나 술 같은건 셀프인데 손님들께서 음료수 또는 술을 좀 갖다주세요 할땐 망설이기도 했어요... 아직 적응이 안된게 너무 많아요. "

[중급]

" 이젠, 뭐 어느정도 적응된 편이구요. 제가 뭘 해야 할 지 알게 되었어요. 그리고 이제 홀 서빙 말고도 접시닦기나 기물닦기 또는 주방에서 일하는 것 등 거의 많은 역할을 할 수 있게 되어서 좋은 점도 있어요. 특히 주방에서 일하게 되면 평소에 받는 시급보다 좀 더 많이 받을 수 있게 되어서 좋구요. 접시 닦기나 기물 닦기는 홀 서빙보다 쉬는 타임이 많아서 좋아요. "

[고급]

" 저흰, 아예 고정되버려서 어느것을 하든지 평소에 받는 시급에서 좀 더 받구요. 하고싶은

역할도 마음대로 할 수 있어요. 또 뭐 딴 걸 말하자면 그냥 닥O고 일하는 거죠 뭐... "

○이러 이러한 역할에 대한 설명

[홀 서빙]

사람이 많거나 적거나 늘 힘든 역할이다. 언제나 접시를 일일이 치워야 한다는 점도 있지만 바닥에 떨어진 쓰레기나 음식을 주워야 하기도 하고 음료수 캔 ,술병 등 여러모로 힘든 역할이다. 쟁반에 접시를 담으면서 치워야 하는 웨딩홀도 있고 박스통에 접시를 담아 치우는 훼딩홀이 있다. 또한 손님들이 먹다 남긴 음식들을 보면 치워야 하는지 아니면 냅둬야 하는지 구별이 안가서 욕 먹을 수 있기도 하고 손님들 정장이나 옷에 음식물이 튀지 않도록 조심 조심 해야 하는 경향이 있어서 매우 귀찮은 역할이라고 할 수 있다.

[접시 닦기]

주방에서 나오는 접시를 닦아 홀에 채워야 하는 역할이다. 손님이 적을 땐 금방금방 닦아서 휴식 타임이 가끔 생기긴 하지만 손님들이 많을 땐 쉬지 않고 계속 일해야 한다는 점이 있다. 한번에 박스채로 가져와 일일이 닦아야 한다는 점 은근히 접시가 욕을 더 많이 먹을 수도 있기도 하다.

[기물 닦기]

접시가 여섯 박스 정도 나올때 겨우 한 박스정도 나오는 기물은 포크 숟가락 젓가락 등

음식을 먹기 위해 필요한 도구를 닦는 역할을 말한다. 이건 사람이 많거나 적거나 상관없이 제일 편한 역할이라고 보면 된다. 굳이 힘든 점을 말하자면 무거운 걸 들어야 한다는 점?

[주방에서 일하기]

가끔가다 주방에서 일하라고 할 때가 있다. 그 땐 운이 좋다고 봐야 한다. 주방은 홀에서 일하는 것보다 알바비를 더 많이 준다는 점이 있지만 이거 마저도 휴식 타임이 가끔식 주어지기도 한다. 하지만 주방에선 일하는 역할이 또 나눠진다. 그거에 따라 힘든지 안힘든지로 갈라진다.

○웨딩홀 알바에 대한 궁금점 TOP 3-? (저의 생각)

3위= 웨딩홀 알바는 시간으로 따지나요? 건수로 따지나요?

답변: 건수로 따지는 웨딩홀이 있고 시급으로 따지는 웨딩홀이 있습니다. 저 같은 경우는 시급 5000원을 받지만 제 위에 계시는 형들은 시급으로 받지 않고 일당으로 받고 있습니다.

2위= 힘든가요?

답변: 솔직히 말하면 힘듭니다... 그냥 힘듭니다... 웨딩홀 알바를 하는 날에는 " 아 오늘도 좀비처럼 일해야 겠구나... " 라는 생각을 가지시는게 좋을 것 입니다. 지루하기도 하구요.

1위= 웨딩홀에선 정확히 무슨 일을 하나요?

답변: 일일이 말하자면 수 없이 많아요.

술 또는 음료수 채우기 , 테이블 닦기 , 테이블에 종이 깔기 , 접시 나르기 , 정수기에 물 채우기 , 수저 포크 정리하기 , 기물 닦기 , 접시 닦기 , 짬통 비우기 , 청소하기 , 등... 너무 많네요... 원래 알바라는건 경험이죠.

그래도 뭐 편의점 알바나 전단지 알바 막노동 이런거에 비하면 무난하다고 해야 하나...

그리 비추천은 하지 않아요.

이 글이 톡되면 당장 홈피 공개 할게요 ㅎㅎ