날씨도 덥네요 너무더우면 살갓이 타고 사람고기 냄새도
난답니다
냄새나는 길거리에서 우리는 악취에풍기는 풍경 자주접합니다
버스에서 디젤엔진에서 뿜어내는 시커먼
히발유 냄새도 나고 오토바이도 부르르릉 살인적인 운전에
심장이 떨어져 나갈지경이고 더러운 연기까지
뿡뿡먹으라며 오토바이 배달놈들 죽이고 싶은 1순위다 원수같은놈들
니들 배달만 바쁘냐 행인치고 안바쁜놈없지
오늘도 짱개같은놈들이 배달오토바이 내살갓 칼로 베이듯
곡예운전하여 날놀라게 한 이놈들 ...........................
난 식사하러간다 방송안탄 식당을 찾아서 몆칠째 단골이다
여기식당은 너무허름해 집도 무너질것같고
간판도 시커멓고 때가 많이묻은 식탁과 의자다
선풍기도 더럽게 돌고 시커먼선풍기다
한눈으로봐서 위생불량한 집이다
비위약한 사람들 여기식당 들어올마음 엄두도 안나겠지
위생에 신경에 예민한사람 여기오면 1급요리 대접해도
맛을 못느낄것이다 더러움에 오물밥 마음으로
먹기때문에 1급요리도오물밥먹는것이다
원효는 이보다 더 더러운 썩은해골에 고인물을
먹어서 모르고 먹을때 시원하고 이렇게 맛있는물도 있을까
놀랐다가 아침에 깨어나자 썩은해골물마셨다는것을
알고 그만 구역질했지 원효는 번뜩이는 순간이 한순간에 대오해버렸다
마음의 장난이었구나 하고깨달았지
난 식당의 겉모습보고 식당에 안간다 집주인이 얼마나 열심히 하느냐
그것을 보고 난 식당에 간다
이집메뉴는 미꾸라지탕이다 미꾸라지탕하면 비린내 나지않아야 해
비린내도 안나고 담백한맛이 일품이다
미꾸라지만 먹으라면 그것 미구라지탕 제대로 못먹고 손해보고
먹은거다 여기집은 미꾸라지탕에 들깨있지 들깨가루볶아서
미꾸라탕에 듬뿍넣고 먹으면 맛은배로 나오고 먹고나서도
창자가 통통춤을춥니다 얼마나 기쁜지 창자가 박자에
맞추어 콩당콩당 즐거워하는지 ......
먹어본사람만 안다 여기는 단골손님이 많이온다
이집주인은 그날 정해진양만큼 미꾸라지팔고 밤에는 문을닫는다
오전까지 점심시간에 다 팔리면 칼같이 문을 닫아버리더군요
더팔아 돈벌생각도 없는 도인같은 여유있는 식당주인이다
일끝내고 밤에가보면 언제나 문이 빨리 닫아버려 낭패감이
들곤한다 돈보다 여유 미꾸라지 식당주인이 나와비슷한
성격이다 반찬도 잘만들고 맛있고
단골손님만 많은집이다 여기서 태음인 냉한체질인사람
미꾸라지탕 먹으면 틀림없이 만족할것이다
나도냉한 체질이라 뜨거운 돌솥에 미꾸라지탕 덕에
올여름은 바캉스는 끝났다
