많은 흰떡을 해치우기 위한 방법으로 생각해낸 떡 탕수~~ 튀김가루와 전분을 1:1 비율로 물로 반죽을 하고 (튀김 옷이 너무 두껍지 않게 할것) 탕수육 소스 하듯이 물 1c + 식초2T+ 설탕2T +간장1T 에 마지막에 물전분으로 농도를 주며 갖은 야채를 넣어 주고 (고추로  매콤한 맛을 내주면 ...)   떡의 쫀득함과 튀김옷의 바삭함이 ~~ 색다른 맛을~~