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<2가지버전 어묵볶음> 1스푼 추가에 또 다른 버전이^-^

하남똔이댁 |2010.12.24 08:02
조회 16,342 |추천 15

 

 

 도시락을 매일 싸는 저에겐 요건 정말 효자입니다 ㅎㅎ

 

양념장 만들어서 볶아주면 끝 ㅎㅎㅎ

게다가 고춧가루 한스푼이면 또 다른 맛이나죠^-^

 

매우 쉬우면서도 맛깔스러운 ㅎㅎ

어묵볶음을 만들어 봅시다~!

 

넘 간단하다고 깜짝 놀래시면 안됩니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

울신랑은 요 어묵이 젤 맛나고 좋대요 아주 평범한 사각오뎅^^

 

먹기 좋은 크기로 잘라서 데치거나~ 팔팔 끓은물을 부어서 불순물 제거겸 샤워를 시켜주세요 ㅎㅎ

 

 

 

 

간장2T, 물엿 1T, 설탕 1T, 맛술 1T를 넣고 끓여주세요^^

 

전 많은 양을 할꺼라서 두배로 양념장을 만들어서 한 사진이에요 ㅎㅎ

 

 

 

 

끓인 양념장에 어묵을 볶다가 다진 마늘과 참기름, 통깨를 넣고 마무리 하면

간장양념 어묵볶음이 완성입니다 ^-^

 

완전 쉽죠~?

 

거기에 + 고춧가루 1T 를 넣어주면 고추장 양념 어묵볶음이 되요 ㅎㅎㅎ

아주 쉽죠 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

전 그냥 아주 간단히 하는 방법을 알려드린건데요~

 

양파 좀 있으시면 양파 볶다가 양념장 넣고 어묶과 함께 볶아 주셔도

맛있는 어묵볶음이 되죠^^

 

 

 

고추장 한스푼의 미학입니다 ㅎㅎㅎ

 

이상 똔이댁이었습니다(__)

 

추천수15
반대수0

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