************************************************************************************
<재료>
토마토(小) 2개, 마늘 ½개, 케이퍼 2t, 깻잎 4장,
샐러리 5cm정도, 노란파프리카 ¼개, 스파게티면(카펠리니) 80g
(드레싱) 올리브오일 4T, 석류음료('미인은 석류를 OOO'등등) 4T, 소금후추 약간
*카펠리니면은 일반 스파게티면보다 조금 가는 면이예요~
없으실 경우 일반 스파게티면도 물론 가능합니다~ ^^
스파게티면은 익는 시간보다 30초정도 짧게 삶은 후
찬물에 헹궈 식혀낸 후 물기를 빼주세요
1. 분량의 케이퍼와 마늘, 깻잎을 잘게 다져 드레싱과 함께 섞은 후
미리 냉장고에 차게 보관해주세요
2. 토마토는 속을 빼낸 후 사방 1cm 크기로 네모썰고 샐러리는 사선으로 얇게 슬라이스
파프리카도 길이로 얇게 슬라이스해주세요
3. 볼에 차가워진 드레싱과 스파게티면, 토마토를 넣고 고루 버무려준 후 접시에 담고
썰어두었던 샐러리와 파프리카를 올려주면 완성
************************************************************************************************************
상콤달콤새콤~한 석류드레싱과 어우러진
아삭아삭 야채들의 맛깔나는 조화~
눈으로 한 번 기분 좋아지고
입에서 또 한 번 상쾌해지는 "석류토마토 냉 파스타"
비타민과 마그네슘 칼륨등의 미네랄을 담뿍 함유하고있는 석류는
피부미용, 다이어트는 물론이고 고혈압과 탈모, 동맥경화, 골다공증예방과
콜레스테롤 제어, 노화방지 효능까지 있는 아주 예쁜 녀석이랍니다~
게다가 단맛과 신맛이 적절~히 어우러진 맛 덕분에
어른아이 모두 부담없이 즐길 수 있는 자연 영양제라 할 수 있는 녀석이라는 사실~
이제 석류 꼭꼭 챙겨먹을 필요 있겠죠?? ^^
