한남동맛집. 마약쭈꾸미
키스앤크라이 후속작
숀리의 빅토리 최종 20인에 들어간
먹사남이 혹독한 서바이벌 프로그램에서
체중감량에 도전하게 되었다는 소식.
5개월간 합숙에 들어간다니..
퐈이팅!!
ㅋㅋ 두번째 사진에 한숨쉬는 듯한 먹사남 일모의 모습이 보이네요 ㅋㅋ
그래서 지인들과 함께
먹사남 환송회도 할겸
한남동을 찾았어요.
아무래도 환송회라 술도 한잔 해야겠고
튼튼한 BMW를 이용해
룰루랄라 한남동에 도착했습니다 ㅋ
역시 한남동에 오면 삽겹살과 쭈꾸미의 매운맛을 맛봐야죠 ㅋ
일전엔 차량을 가져와서 다른 입구로 들어갔었는데
입구가 두개였네요 ㅋ
7분안에 왕돈까스를.. 함 도전해 볼까요?
역시 음식점은 청결이 우선이라능..
세스코멤버스, 좋아요 ☞
탁신 현정화느님하구 현재 계백의 무진역을 맡은 차인표느님도 왔다갔군요.
언제 오면 볼 수 있을려나요? 차인표느님은 한번 보고 싶은데 말이죠.
사람들도 다 모였고 슬슬 환송회 시작합니다.
식전에 내주는 오뚜기표 스프. ㅋㅋ
아무래도 쭈꾸미 삽결살이 맵다보니
식전에 미리 위를 코팅해 줘야겠죠!
기본반찬들.
깍뚜기
아삭아삭하니 잘익었습니다.
미역과 오이가 들어간 새콤시원한 냉채국.
시원합니다.
고추와 쌈장.
쭈꾸미와 삼겹살을 싸먹을 수 있는 절임무.
오이피클
입안을 상쾌하게 해주네요.
팽이버섯 오이무침
콩나물무침
자, 우리의 메인요리 불쭈꾸미삼겹살이 나왔습니다.
변함이 없습니다. 푸짐한 양과 저 위용 ㅋ
이번에 가니 돈까스 사리라는 것이 새로 생겼네요.
역시 새로운 건 먹어봐야 직성이 풀립니다~
커다란 왕돈까스와 당면튀김이 이렇게 나옵니다.
그리고 매운 입안을 달래줄 게살계란탕!
본격적으로 불쭈꾸미삽겹살을 먹기전에 제 몫은 챙겨놉니다 ㅋ
자, 슬슬 달궈봅니다~ ㅋㅋ
마약쭈꾸미 꽃미남 매니저오빠가 와서 정성스레 볶아주네요.
"일일히 볶아주세요?"
"네, 잘 볶아주셔야 제대로된 맛을 낼 수 있으니까요~"
"그리고 가끔 번호도 따구요.. "
ㅎㅎㅎㅎ
꽃미남 매니저오빠, 지금 쏠로랍니다.
이렇게 앳걸 지연느님, 매니저님 손이 곱다면서
눈웃음포텐 던져줍니다~~
꽃미남 매니저오빠가 정성스레 볶아준 불쭈꾸미삼겹살!!
벗뜨..
난 미소녀매니저님을 원합니다!! ㅋㅋ
오동통한 쭈꾸미와 삼겹살을 함께 먹어봅니다.
역시나 오동통하게 살이 오른 쭈꾸미의 쫄깃한 식감과
매운맛의 조화가 식욕에 불을 당기네요 ㅋ
근데..
매워!!
저번엔 깻잎날치알쌈이였지만 이번에 오니 구성이 바뀌었네요
싱싱한 다시마와 미역줄기가 제공됩니다.
싱싱한 다시마에 삼겹살과 쭈꾸미, 쫄깃한 떡 하나 싸서..
응?!?!!
와우, 언벌리버블!!
불같은 매운 맛을 어느정도 잡아주면서
싱싱한 바다내음과 함께 상쾌한 한쌈이 되는군요!!
진한 깻잎향의 날치알쌈도 좋았지만
전 개인적으로 이 다시마쌈이 더 괜찮은것 같네요.
매운 음식은 자칫 재료의 식감을 느끼지 못하게 만드니까요.
이제 왕돈까스 사리도 먹어봐야겠죠?
먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
그럼 불소스에 왕돈까스와 당면튀김을 같이 푸욱! 찍어서~
짜잔~ 불왕돈까스로 변신합니다.
바삭한 왕돈까스와 불소스의 조화가 자꾸 손이 가게 되네요.
아쉬운 것은 당면튀김이 약간 바삭하지 않다는거..
아무래도 나올 때 돈까스밑에 깔려서 나오다보니 살짝 눅눅해진거 같더군요.
제 생각으론 돈까스위에 얹어서 나오면 당면튀김의 바삭함도 살아있을텐데라고
조심스레 생각해 봅니다.
첫번째 메인디쉬가 끝났으니 이제 두번째는 다 아시죠?
남은 불소스에 밥 볶아먹기!!
이것도 바뀌었네요. 좋은 맛을 내기 위해 많이 노력하시는 가게인거 같아요.
이제는 커다란 주먹밥으로 나옵니다.
커다란 주먹밥을 덩그라니 올려줍니다.
가운데 살포시 눌러서 고소한 참기름을 뿌려주고요.
사정없이 주걱으로 눌러 볶아봅니다.
불소스에 잘 볶아진 밥을 잘 누르게 펴줍니다.
ㅋㅋ 볶음밥이 고소하게 익어가는 모습이 보이세요?
어느정도 누르게 익었으면 수저로 한 숟가락~~
으음~~
맛있는 음식을 먹는 그 곳이 진정 파.라.다.이.스 입니다!
한남동맛집. 마약쭈꾸미
겨우 두번째 방문이지만
좀 더 좋은 맛을 찾아오는 손님들에게 서비스하기 위해
주방에서 많은 노력을 하고 있다는 것을 느낄 수 있었습니다.
" 사람들이 첫 만남에 왜 밥먹고 술 마시는지 알아요?
먹고 마시는 것처럼 사람을 가깝게 하는 게 없기 때문이예요"
무더워지는 여름,
불쭈꾸미삼겹살을 먹으며
유쾌한 사람들과 땀 흘리며
이열치열의 효과를 만끽해 보세요!
ㅋㅋㅋㅋ
참, 이왕 탄산음료 드시는거.. 코카콜라 드세요.
액상과당이 들어있지 않은 유일한 탄산음료입니다. ㅋ
지금까지 포스팅 봐주셔서 감사합니다.
퍼니러스 메이커 E 였습니다.
인생, 뭐 있어? 놀자판이지
funirus maker E
유쾌한 바이러스를 모든 분들에게 전파하겠다는 발칙한 상상!
이런 저의 " 무한도전 "에 여러분의 작은 관심과 사랑이 필요합니다.
설레는 일탈! 유쾌한 인연을 꿈꾸는 저와 함께 하실 분들은
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전 쿨한 남자니까요 ㅋㅋ
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