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공갈빵~♬

박미현 |2011.11.10 17:38
조회 530 |추천 0
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재료: 강력분 300g   버터 15g   소금 3g   드라이이스트 5g   물 165g    검정깨 10g   식용유 6g
           

            속고물 (흑설탕 100g   강력분 30g    계피 2g)

 

오븐온도 180도 20분

 

반죽법과 자세한 사항은 공갈빵 만들기 검색!!ㅎㅎ

 

 

1. 반죽 후 비닐 안에 넣고 냉장고에 30분정도 넣는다

2. 40g그람씩 반죽을 동굴린후 고물을 넣는다

3. 밀대로 고물이 터져 나오지 않게 얇게 여러번 민다.

4. 오븐에 굽는다 

 

최단시간으로 만드는 최저비용의 맛난 공갈빵~~ㅎㅎ

 

1시간반이면 반죽부터 굽기까지 완성 할 수 있다~ㅎㅎ

 

 

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