매년 음력 1월 15일 중국의 전통명절 중 하나인 Yuan Xiao Jie (元宵节;원소절)
한국에서는 정월대보름이라고 부르죠?
원소절(元宵节)의 유래부터 살펴볼까요~
원소절의 이름은 어떻게 왔을까요?
옛날 중국사람들은 정월을 음력 元月이라고 칭하고 “宵”라 불렀다고 하여 원소절이라고 부른다고 합니다.
정월 15일은 1년 중 첫번째로 둥근달이 떠오르는 날이라고 합니다.
중국전통축제 중에서 꼭 빠지지 않는 것이 바로 오색 등을 달거나 불꽃놀이가 빠질 수가 없죠!
그리곤 탕위엔을 먹습니다! 가족 모두가 함께 모여서 말이지요~

중국에서 송나라 시대에 원소절을 매우 중시했다고 하는데요
송나라 시대에서 등불을 다는 일이 매우 중요하고 다른 종류의 등불을 많이 달며
등불 축제를 5일동안이나 개최를 했다네요~
명나라 시대에서는 10일동안이나 열렸다고 하니 중국에서 원소절을 매우 중요한 명절이 맞긴 맞는 거예요~
청나라 시대에 와서는 3일동안만 등불 축제를 하지만 그 규모가 어마어마 했다고 하네요!
등불뿐만이 아니라 불꽃 축제도 같이 겸했다니 화려한 명절을 보냈을 것 같습니다;)
원소절은 또한 중국의 전통 발렌타인데이라고도 칭하는데요.
이 날은 중국의 등불 아래에서 싱글 남,여 만나서 사랑을 속사이기 좋은 밤이라고 해서
중국의 전통 발렌타인데이라고도 한다고 합니다^^
원소절 거리에 거닐다 보면 등불들을 보고 남자친구와 함께 손잡고 걸으면 정말
사랑이 더 쏫아나는 것만 같아요!;)
*by baidu
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원소절에는 우선 호박죽이나 팥죽에 넣어 먹는 새알처럼 찹쌀로 빚은 떡 안에
대개는 검은깨와 설탕을 넣거나 단호박이나 팥등의 소를 넣어서 만든 汤圆(tang yuan;원소)를 먹습니다.


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우리나라의 식혜와 비슷하지만 술이 조금 들어가 있는 酒酿(jiu niang; 지유 냥)과 함께 만들어 먹기도 한답니다.^^
원소절을 맞아 저도 한 번 만들어 봤어요~


우선 汤圆,酒酿,水,糖 (탕유엔, 지유냥, 물, 설탕)을 준비합니다.
먼저 물 250ml정도와 지유냥 한 팩을 넣습니다.


물을 끓기시작하면 탕유엔을 넣는데 탕유엔이 위로 동동 다 뜨면 익었다는 신호입니다.





그러면 설탕을 한 3 스푼정도 넣고 그릇에 옮겨 담으면 탕유엔 만들기 끝~~
쉽고 간단한 탕유엔 만들기!! 간식으로 먹기 딱! 좋아요!
중국에서는 가족 모두 화목하게라는 말을 合家团团圆圆이라고 합니다.
여기서 yuan yuan은 원소절의 탕유엔이 동글동글한 찹쌀 떡처럼 가족모두 자주 부딪치면서 화목하게 살자!
라는 의미가 담겨져 있다고 하네요~
우리 모두 탕유엔 먹으면서 화목한 가족을 만들어보아요~~
출처: 영삼성닷컴
[원문] [해외조/StellaA]중국의 전통 Valentine Day!