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무더운 여름! '차음료'로 더위쫓자!

fhdslf |2008.08.08 10:29
조회 221 |추천 0

 

무더운 여름! ‘차음료’로 더위 쫓자!

 

 

 

 

강렬한 햇빛이 쏟아지고

 

후덥지근한 여름이 왔습니다.

 

이런 여름에는 자칫 무기력해지거나

 

지나친 스트레스를 받아

 

건강을 해치기 쉬운데요.

 

때문에 여름에는

 

갖가지 보양식이 등장하죠.

 

복날에 먹는 삼계탕을 비롯해

 

몸에 좋다는 각종 음식과

 

음료가 여러 매체를 통해 보도되고 있습니다.

 

 


하지만 대부분의 보양식은 생활 속에서

 

흔히 접하기 힘듭니다.

 

일부러 시간과 노력을 들여 구해서

 

먹어야만 한다는 것이죠.

 

이런 음식을 일 년에 한 두 번 먹는 것으로

 

몸이 충분히 건강해진다는 건

 

뭔가 이치에 맞지 않는것 같아요.

 

차라리 일상적으로 먹을 수 있는 것 가운데

 

좀 더 원기를 북돋고 건강에 좋은 것이 없을까요?

 

 

우리가 흔히 마시는 커피나

 

종종 먹는 초콜렛은 이런 면에서

 

꽤 좋은 기호식품입니다.

 

커피는 적당한 카페인으로

 

머리를 맑게 해준다고 해요.

 

초콜렛의 쓴 맛 속에는 약간의

 

흥분작용과 함께 기운이 나게 하는

 

강장성분이 숨어있다는군요.

 


하지만 이 둘은 그런 좋은 작용 뒤에

 

부작용이라는 면이 숨어있답니다.

 

자주 마시는 커피는 위장기능을 상하게 하고

 

배출되지 않는 카페인은

 

몸을 도리어 해친다고.

 

초콜렛 역시 과용하면

 

도리어 몸에 나쁘다고 합니다.


안심하고 섭취할 수 있는 여름철 건강식품에는

 

놀랍게도 <차>가 있습니다.

 

차는 예전부터 물처럼 많이 섭취하고도

 

도리어 물보다 좋은 효과를 주었던 만큼

 

과용해서 해롭다는 말 자체가

 

거의 성립되지 않는다고 합니다.

 

또한 차 재료는 비교적 쉽고

 

값싸게 구할 수 있습니다.

 

단순히 끓이기만 하면 되니

 

노력도 별로 들지 않는다는 점.

 

이처럼 이상적인 건강식품이

 

주위에 있었던 셈입니다.

 


녹차에는 강력한 산화방지제인

 

폴리페놀(polyphenol)이 들어있는데 ,

 

그 중 가장 중요한 것으로

 

카테친(catechin)이 들어있고

 

강력한 살균작용을 하는

 

탄닌(tannin)이 들어있습니다 .

 

이들 성분은 인체의

 

면역성을 올려준다고 해요.

 

무더위로 약해지기 쉬운 몸을

 

보호하는 셈이죠.

 


둥굴레차는 한방에서 자양,강장,해열 등에 쓰는데

 

항산화 작용효과가 있어

 

피부미용에 좋다고 합니다.

 

혈압과 혈당을 조절하며

 

노화를 억제하고 기운을

 

북돋아주기도 하는데요.

 


결명자(決明子)는 눈을 밝게 하는 데 효력이 있어

 

습관성 변비,고혈압,급성결막염,각막혼탁증세 등에 쓰입니다.

 


보이차 중에 <궁정보이차>라고 불리는 차는

 

만들어진지 10년 정도 밖에 되지 않은 차로

 

여린 잎만을 모아서 만든

 

고급 보이산차입니다.

 

미생물에 의한 발효를 거치는

 

후발효차로서 오래 묵히면 묵힐수록

 

고가품의 차가 된다고 하네요.

 

지방과 콜레스테롤을 낮추는 효과나

 

다이어트 효과가 있다는 거 ㅎㅎ


이런 식으로 몸에 좋고 부작용을 걱정하지 않아도

 

좋은 차들이 너무도 많습니다.

 

이들을 자주 끓여 마시는 것만으로

 

더운 여름날 갈증 해소와 함께

 

특별한 보양식보다 좋은 효과를 볼 수 있습니다.


하지만 이런 차들을 일일이 구입하고

 

끓이는 것조차 귀찮을 수도 있고

 

여건이 허락되지 않을 수 있겠죠.

 

우리는 나름 바쁘고 시간이 부족합니다.

 

그럴 때 쓸 수 있는 간단한 방법은

 

이들이 모두 포함된 차음료를

 

자주 마셔주는 것인데요.

 

이미 시중에는 이런 몸에 좋은 차들을

 

모아 만든 차(혼합차)가 출시되어 있습니다.

 

찌는 여름을 맞아 시원한

 

차음료를 마시며 무더위를 날려보자구요!!!

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