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★★★★★간단한 브라우니팝케익만들기!★★★★★

차혜민 |2012.02.22 02:50
조회 3,030 |추천 13

 

올해 고3이된 나름수험생인 녀자임

남친도없고 아는남자도 없고 초콜렛을만들었는데 줄사람이 음슴으로 음슴체 가겠음

 

나님은 올리브채널에 홈메이드쿡을 즐겨봄

근데 거기서 '메이의파티쿠킹' 이라고 있는데 똭!!!브라우니팝케익이나옴!!

메이아줌마가 하는걸보니 간단해 보이기도하고

비싼데 코딱지만큼 들어있는 마켓오 리얼브라우니빠로써 이건그냥넘어가긴 너무 아쉬웠음

그래서 한번 만들어봄!

 

 

 

 

 

우선준비물!

 

 

브라우니믹스, 초콜릿, 초콜릿스틱, 장식할것이 있으면됨

난 모냥따윈필요없다 하시는분은 걍 데코도빼고 초콜릿만 하셈

저는 잔뜩만들기 위해 믹스를 3개나 삼 (지마켓에서 3개묶어서 싸게팜)

 

 

 

 

우선 브라우니부터 만들겟슴

저 박스를 터프하게 뜯어버리고 넓은그릇에 담음

 

 

 

 

 

 

 

 

나님은 통크게 2개한꺼번에 함

쫀득하게 하고싶음 55ml, 부드럽게 하고싶음 70ml(하나당) 넣으라고 되잇어서

중간으로 125ml 넣음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

물이 적어서 비비기 심히 짜증나지만 인내를 갖고 반죽또반죽

 

 

 

 

 

 

 

전자렌지용기따윈 음슴

쿨하게 락앤락에 투척!

전자렌지에 3분30~4분 돌리라 되잇길래 4분 돌렷더니 물반죽ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

난 2개를 넣었으니 8분 돌림

 

 

 

 

 

 

돌린후 익었는지 확인하기위해 젓가락으로 찔러봄.

반죽이 묻어나오면 덜익은거임

확인하다가 거의 갈아엎음 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

다음은 브라우니를 밥처럼 고슬고슬하게되도록 숟가락으로 휘저어줌

 

 

 

 

 

 

손임. 족발아님

휘저은 브라우니를 꾹꾹눌러서 뭉쳐 동그랗게 만들어줌.

반드시 꼭꼭 눌러야함! 아니면 갈라져서 해체됨.

 

 

 

 

 

 

발로찍엇나..

스틱에 꽂아서 그릇에 눕혀서 놔둠

초콜릿으로 굳히기전엔 빠질우려가있음.

 

 

 

 

 

 

 

 

우어어어어어어 많다

그릇과 널부러져잇던 락앤락뚜겅에 올려둠

 

 

 

 

 

 

다 꽂은 브라우니는 냉장고에 10분간 굳힘

냉동실에 넣어도됨

해본결과 더 차갑게 할수록 좋은거 같음.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

굳히는 동안에 초콜릿을 중탕해서 녹임.

섬세한 나는 3종과일맛 초콜릿에 화이트초콜릿을 섞어 씀

아그리고 브라우니를 코팅하기 편하게 그릇보다는 폭이 좁은 컵같은곳에 중탕함1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이제거의 막바지 단계임.

브라우니를 초콜릿에 휘휘 묻혀줌.

이때 저 브라우니가 스틱에서 빠질수도 잇으니

컵을 최대한 눕히고 스틱은 수직으로 유지한채 돌려가면서 바르면 편함

바른후엔 컵위에서 돌돌돌돌려가면서 흘러내릴 초콜릿을 떨궈줌

 

 

 

 

 

 

 

이거슨 비교샷

왼쪽은 두번 바른것, 오른쪽은 한번만 바른것임

한번만 묻혀도 상관은 없지만 두번빠르는게 더 예쁘니까..

앞서 말햇지만 나님은 섬세한녀자.

 

 

 

 

 

 

 

완성샤샷

초콜릿이 굳기전 스피디하게 데코를 뿌려줌으로써 완성

허허허허허허

 

 

 

 

 

 

 

한입베어무니....엄청달디담.

두개먹으니 질림

왜이렇게 더럽게 베어먹엇냐고 뭐라하지마셈.

누구나 그럴꺼라 믿어 의심치않는 나는소심한녀자

 

 

 

 

 

 

 

 

 

더더더더 자세하게.

스티로폼에 꽂아서 찍음.

내 허접한 데코 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

그리고 하나하나포장함.

무슨부업하는줄. 포장도 겁나힘드네잉.

 

 

아근데...이걸 누구를줘야됨?...

나님은 여중여고에 금남의 구역인 피부미용학원을다녀서..아는남자가 음슴..흑흐규ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

아 어쩌지...

이웃과 나눠먹고싶은데 안친함

아빠줫는데 달다고 한개도 겨우먹음..

나어쩜?...줄사람이음슴!!!!!!!!!!!!!!!!!!

하..난모르겟군 아무튼 끝!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

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