또 퇴근시간이 되서 끄적거리는 ;; ㅎㅎㅎㅎㅎ
알록달록 색깔도 이쁘고 맛도 좋은 파프리카 햄 계란말이를 만들어 보아요~
재료 준비 ~ 두둥~!!
빨강이 노랑이 파프리카 4분의 1쪽씩, 천원짜리 소세지 한토막, 다진 파 조금
다다다다다다다~~ 잘게잘게 썰어 주시공~
계란(저는 네 개 썼어용~ 왕 계란말이가 먹고 싶었음 ㅠ) 풀어 소금 약간으로 간 한뒤 휘휘휘휘~~~~
골고루 잘 섞어 주세용~
돌돌돌돌~ 예쁘게 잘 말아말아용~
예쁘게 모양을 다듬어 주공~
완성 샤샤샷~!!
색깔이 너무 이쁘죵~ 맛은 더 있어요 ㅎㅎ
참, 계란말이 팁~!! 계란물은 한꺼번에 붓지 말고 약한불에 후라이팬 위치를 조절해가며 마는 쪽부터 살살 익혀 줍니다.
아주 얇게 계란물을 펴 준 뒤, 한번 말고 말아준만큼 당겨내고 또 계란물을 붓고 또 말고 당기고~
이런 식으로 반복해야 예쁜 계란말이를 만들 수 있지요~
그럼 직딩 흔녀는 이만 퇴근 준비
뿅뿅뿅~!!!