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주부의 품격! 김치 냉장고 활용 Tip~

전지원 |2012.09.26 15:30
조회 2,852 |추천 15

 

결혼 3년 차,

제법 살림 솜씨가 무르익은 홍칠이 맘입니다.

홍칠이는 저희집 강아지 이름이구요,

아직까진 아이 없이 시부모님 모시고

신랑이랑 강쥐랑 이리 살고 있네요~

 

 

저 홍칠이 맘은 얼마 전,

딤채 TVCF를 보다 추르르릅~~

안구정화의 경이로움을 느꼈습니다.

 

그것은  <발리에서 생긴 일>때부터

쭈욱~~이상형으로 좋아라 했던

소지섭씨의 간지 때문만은 아니었지요~ @_@

 

지섭 오라버니는

빨간 양말에 백구두 스똬일~이란

다소 난해한 빠숑을 소간지 아우라로

멋지게 승화시키며 여전히 절 설레게 했지만..

 

 

 

이제 신랑을 옆에 둔 임자 있는 품절녀가 된 저로선...

지섭 오라버니보다 딤채 김치 냉장고 신형에 더 두근두근!!!!!

일년 전부터 들끓었던 김치 냉장고를 향한

열망이 폭주하는 순간이었습니다!!!

 

주부의 품격은 주방에서부터 시작되는 거라 우기며,

스탠딩 김치 냉장고의 필요성을 어필~ 또 어필~

울 시어머니와 합동 작전을 펼친 끝에

집안 남자들을 설득시켰고……..

 

 

 

 

크오오오홍~~**^^**

드뎌 딤채 김치냉장고 대용량 신형을

맞이할 수 있게 됐습니다!

 

마치 고급 세단을 맞이하는 기분으로

주방을 경건하게 정리하며,

김치 냉장고를 어찌 활용하면 좋을지

Tip들을 찾아 정리해 봤습니다^^

 

 각 방 쓰자!!!

 

제가 딤채 스탠딩 형 김치 냉장고를

완전 탐낸 이유 중에 하나인데요,

4 by 4 각 칸마다 독립 냉각기가 돌아가서,

음식들이 제 온도에 맞는 각방을 쓰는 효과랄까요?

(금슬 좋은 우리 부부이야기 아니랍니다~

오해하지 마세요~ㅎㅎ)

 

 

독립 냉각기로 돌아가니까

각 칸을 냉장, 냉동, 김치, 쌀칸으로

다양하게 활용할 수 있고

음식 냄새도 서로 안 섞이니까

깔끔하게 이용할 수도 있답니다^^

 

(칸이 남을 땐 걍 꺼놓을 수도 있으니 절전에도 굿~ㅎ)

 

냉장실 (상단 우실)

 

 

 

상단 우실은 냉장실로 쓸 계획인데요,

배추김치, 물김치, 무김치 등

김치에 따라 적정 보관 모드가 따로 있어,

올 김장철에는 종류별로 김치를 고루고루 담기로

시어머니와 함께 벌써부터 불끈~ 결의를 다지고 있죠*^^*

 

딤채는 투명한 김치통이 별도로 따로 있어서

훨~씬 깔끔하고 맛나 보이게

 음식을 정리할 수 있단 것도 좋은 듯요~

 

 

 

냉동실 (상단 좌실)

 

 

 

상단 좌실은 냉동실로 쓸 계획입니다. ,

얼려 먹어야 할 음료부터,

마른 멸치, 다시마, 새우 같은 건어물이랑

냉동식품 등 차곡차곡 보관하면

꺼내쓰기 너무 좋을 것 같네요^^

  

밀폐 신선실 & 멀티 트레이칸

 

 

우실과 좌실 맨 아래칸에 보면

밀폐 신선실이랑 멀티 트레이칸이라고 각각 있는데요,

여긴 공기 접촉을 최소화해 수분 증발을 막아

음식을 신선하게 보관할 수 있는 곳이죠.

 

 

생선이랑 육류, 채소, 과일처럼

수분을 보호하고 냄새가 섞이는 걸

방지할 수 있는 음식을 보관하면 좋다고 합니다~

(서랍식이라 열고 닫는 게 편하다고 해요^^*)

 

 음료보관실

 

 

 

 

바닥에 돌돌 골이 파여 있어

둥근 음료 병을 눕힌 채 보관하면 좋은

음료보관실도 따로 있답니다~

 

와인 좋아하시는 분들은

따로 와인락을 장만하지 않아도

김치 냉장고에 다가 술을 보관할 수 있으니까 일석이조^^

 

여름에는 병 맥주를 쟁여두고

집안 어른들끼리 시원~하게

치맥 파티를 해도 좋을 것 같네요~캬하~

문 앞쪽에도 도어포켓이 있어

음료나 병 크기에 따라 상하좌우로

높낮이와 폭을 조절해서 쓸 수도 있답니다~

(참 구석구석 빈틈을 두지 않네요~)

  

야채칸 (하단 중실)

 

 

 

 

하단에 있는 중실에는

채소랑 과일을 보관하면 딱 좋을 것 같아요~

김치 냉장고는 일반 냉장고에 비해

음식의 수분을 오래 유지시켜 주기 때문에,

채소와 과일을 아삭아삭 신선하게

오랫동안 먹을 수 있기 때문이죠~

 

딤채는 중간에 일자형or십자형으로 칸이 있어

음식을 구분해 놓기에 더 좋을 것 같네요^^

  

쌀칸 (하단 하실)

 

딤채는 김치냉장고 및 일반 냉장고 기능 플러스, 또 하나!!

 쌀 보관이 가능하단 사실~!!

 

 

 

 

쌀 보간에 적당한

섭씨 7도씨와 14%의 수분으로

유지 가능한 쌀칸 모드가 있어,  

이제 쌀벌레 걱정 뚝~끊고 맛난 햅쌀을

오래오래 보관하며 먹을 수 있답니다~

 

다른 잡곡도 이 칸에다 보관하면 좋다고 하니,

몸에 좋은 오곡밥 앞으로 꼬박꼬박 챙겨 먹어야겠어요

 

 

 

 

꿈에 그리던 김치 냉장고가 뙇~! 주방에 강림하니,

주부의 품격이 부글부글(?) 쌤 솟는 것 같습니당~ㅋㅋ

 

이제 개봉 박두한 김치 냉장고 칸마다

열심히 짜놓은 계획대로~

하나 둘 채워가는 일만 남았네용~~ㅎㅎㅎ

                                        주부라서 햄볶아용~~ㅋㅋ



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