앙뇽하세요효딘입니다

오늘 소개할 곳은 이웃블로거인 미도리빔님의 리뷰를 보고 호기심에 다녀온 건강한 레스토랑이에요!_!

스푼앤포크는 매장이 큰 편은 아니지만, 셰프님이 정성껏 음식을 만들어주신다는 소문을 듣고 고우고우~~~

성신여대 학생들도 자주 찾아간다고 하더라구용^.^

예약이 많아서 겨우 한 테이블 남은 곳에 후다닥 자리잡자마자 보이는 문구+_+

좋아욤 좋아~~~이런거 아주 좋아요!!!!!!!!!!!

빵도 만들고 음식도 만들고 심지어 소스까지 모두 직접만드신다니 정말 정성이 가득하지 않나요?????ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

가격대는 보통이지만 메뉴판을 보면서 느꼈던게 굉장히 건강 위주로 메뉴를 만드시는구나 하는 생각이 들었어요

메뉴 설명 하나하나에 깨알같은 건강정보들이 있더라구요~~~

작은 공간이지만 센스있게 깨알 소품들로 분위기를 내셨더라구용

홈메이드 레몬생강청도 소품으로 아기자기하게............+_+

에피타이져

오븐에 담백하게 구워내어 발사믹 소스에 곁들여먹는 식전빵입니다:D

처음엔 너무 바삭해서 뭐지?했는데 합 입 베어무니까 촉촉해서 좋았던 식전빵ㅎㅎㅎ

제가 빵순이라서 그런가요??? 딱 먹는데 사온게 아니라 직접 만들었구나~ 하는 생각이............ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

진짜로!!!!!!!!!!!!!!! 

단호박 호두크림 리조또

크림 베이스에 오븐에 구운 단호박과 호두를 넣어 졸여낸 리조또입니다:D

촉촉하면서도 보리가 들어가서 꼬들꼬들한 맛이 살아있었던 단호박 호두크림 리조또!!!!!!!!!!!!!!!!!!

조미료가 안들어갔는지 단호박, 호두, 크림이 가지는 재료 고유의 맛이 잘 살아있어서 맘에 들었어요+_+

처음 먹어보는 조합인데 조화가 잘되더라구용~~~

단호박이랑 견과류랑 크림 좋아하시는 여성분들께 추천드려요

통새우버거

직접 만든 패티에 구운 통새우와 양상추, 수제 소스를 넣어 만든 진짜 새우버거 입니다:D

이 통새우버거를 상당히 기대하고 갔는데 먹기가 너무 불편해서 기대에 미치지는 못한 거 같아요ㅠ_ㅠ

보시는 것처럼 새우가 통으로 가득 들어있는 것도 맞고, 양상추도 가득있고, 패티도 쫄깃해서 굉장히 맛있었는데

일단 먹기가 불편하고, 또 양상추, 새우, 빵, 소스 말고 토마토나 올리브같은 다른 야채가 없어서 심심하더라구용

그리고 새우에 후추간이 좀 많이 되어있어서 짜기도 했구요

그래도 건강한 음식이라는 느낌이 들었다는 점도 좋고, 옆에 곁들여진 프랜치프라이가 아주 실해서

맥주생각이..............ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

디져트

딸기퓨레를 올린 우유푸딩과 곡물로 직접 만든 롤케이크가 올려진 원플레이트 디져트입니다:D

디져트는 저희가 좀 기다렸다고 서비스로 주셨어욤+_+헤헿 친절친절하셔라!!!!!!!!

한 눈에 봐도 너무 예븐 플레이팅에 눈이 휘둥그래~~~~~~~~~~

쫀쫀하고 부드러운 우유푸딩에 달달한 딸기 퓨레가 올라가니까냠냠

너무 맛있었어요+_+!!!!!!!!!!!!!

좀 전까지 배부르다고 말했는데 저 혼자 막 퍼먹었다는.............ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

롤케이크도 진짜진짜 맛있었는데 정말 너무 배가 불러서 조금 남기고 왔어요ㅠ_ㅠ

곡물이 들어가서 고소하면서도 부드러운 크림이랑 어울어지니까 촉촉담백고소...............우왕 침넘어간다.................

새우버거만 성공했으면 완전 짱이었는데ㅠ_ㅠ아쉬워서라도 다음번엔 파스타 도전을 해봐야겠어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이렇게 또 먹방찍으러 가는건가욤/부끄/

 건강하게 맛있는 정성 가득한 레스토랑 스푼앤포크 후기였어요:D

감사합니다

효딘이었어요~~~~~~~

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