통나무집 닭갈비
뾰옹~! ![]()
여러분은 춘천하면 뭐가 떠오르세요~?
네~!
바로 춘천닭갈비입니다! ![]()
춘천에는 이미 닭갈비가 맛있기로 소문이 났죠~
근데 그 중에서도 맛의 으뜸인 곳이 있다고 해서
저희 맛의 달인이 바로 출동했습니다!
바로 천전리에 위치한 '통나무집닭갈비'가 그 곳인데요~
어떤 비법이 숨어있는지!
어떤 맛인지!
저희 맛의 달인이 낱낱이 파헤쳐보도록 하겠습니다~ ![]()
춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비'에서는
닭갈비를 푸짐하게 내어주고 있었는데요~
여느 닭갈비집에 가면 보통 야채만 잔뜩 쌓아서 주잖아요?
그런 곳과는 확실히 차별화 되더라고요~ ![]()
직접 손질 한 다리살 그것도 순살만을 사용하고
직접 만든 양념에 6시간 동안 숙성을 시킨 닭갈비라고 합니다!
게다가 오늘 판매될 양만 판매를 한다고 하니
정말 믿음직스러웠답니다~ ![]()
그리고 춘천 천전리 맛집 '통나무닭갈비'에서는
닭갈비뿐만 아니라
고구마, 떡, 양배추, 깻잎 등을 듬뿍 올려
함께 볶아주는데요~ ![]()
양이 어찌나 푸짐한지..
얼른 먹고 싶어서 혼났어요..
군침이 무한으로 샘솟고 있었답니다 ![]()
악!! ![]()
드디어 완성됐어요!
고운 색깔을 띄는 춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비'
얼른 먹어야죠 얼른!
맘이 급해지는 맛의 달인 젓가락을 들고
서둘러 돌진합니다! ![]()
윤기가 자르르~ ![]()
색깔과 떼깔부터 다른 닭갈비죠?!
춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비' 바로 입안으로 투하합니다~!
![]()
![]()
![]()
어쩜 이런 맛이 나지??
여지껏 먹어왔던 닭갈비는 다 뭐야??
쫄깃쫄깃하면서도 부드러운 닭의 살과 함께
매콤하면서도 살짝 달콤한 양념의 맛!
그리고 야채와 닭갈비에 양념이 잘 배여서
먹는 내내 양념이 배인 육즙이 나오는게..
정말 뭐라고 표현을 할 수 없을 만큼
맛있었답니다 ![]()
더 거창하고 멋진 말을 하고 싶은데..
맛있었다는 말밖에 못하겠어요 ![]()
(표현력 부족한 맛의 달인입니다...)
크기도 큼직큼직하면서 입안에 가득 차는
춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비'의 닭갈비!!
어머나..
저도 모르게 중독이 되어버렸어요.. ![]()
이미 헤어나올 수 없을 만큼
깊이 빠져버렸지 뭐예요..
정신 차리고 보니 폭풍흡입중이었어요 ![]()
춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비'에서는
푸릇푸릇하고 신선한 야채들이 많이 나오는 게
정말 좋았는데요! ![]()
사장님이 사람이 먹는 음식은 무조건 청결해야한다고
강조를 하시는 덕분에 신뢰는 한층 더 업!!
상추도 그에 속했죠~!
쌈을 안싸먹을 수가 없더라고요~
그래서 바로 싸먹기로 했습니다! ![]()
야무지게 쌈을 싸서 바로 입안으로 쏘옥~ ![]()
바로 이맛이야!!
세상을 다 가진 듯한 이맛 ![]()
쫄깃쫄깃하면서 아삭아삭한 식감은 물론!
양념의 맛 덕분에 간도 딱 적당히 맞고
자극적이지도 않으면서 감칠맛 나는
춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비'만의 닭갈비~♥
닭갈비하면 막국수가 빠질 수가 없죠?
그래서 바로 쟁반막국수를 주문했습니다~
막국수도 그냥 막국수가 아닌 반죽을 직접 해서
면을 뽑고 익혔다고 해요! ![]()
그것도 순메밀 막국수!!!
막국수 특유의 부드러운 식감과 닭갈비의 쫄깃함이
더해지니 천하일미! ![]()
세상 그 무엇도 부러울 게 없는 최상의 맛!
역시 닭갈비의 고장 춘천이라 느낄 수 있는 맛이었어요~
춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비' 정말 대단한데? ![]()
춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비'엔 이미 많은 손님들로
문전성시였는데요~! ![]()
닭갈비 맛에 중독이 되어 자주 찾아오는 단골손님부터
맛있다고 소문을 듣고 온 손님까지~
다양한 손님들이 한 공간에 있었답니다 ![]()
연령도 남녀노소 할 것 없이 다양했는데
모두 만족하는 듯한 표정이었어요!
'닭갈비가 먹고 싶으면 이집만와!!' 라고 외치는 분!
맛이 최고라며 침이 마르게 칭찬하는 손님들이 대부분!
정말 맛의 달인도 한번 맛을 보니
반할만 했습니다 ![]()
아삭아삭한 야채와 쫄깃한 닭고기살!
그리고 감칠맛 나면서 깊고 풍부한 양념의 맛!
모든 것이 조화로운 춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비'였습니다!
진정한 닭갈비를 맛보고 싶으신 분! ![]()
그리고 춘천에 여행 가신 분들이 계시다면
춘천 천전리 맛집 '통나무집닭갈비' 강추해드립니다! ![]()
'통나무집닭갈비'를 평가하자면? `
분위기 ★ ★ ★ ★ ☆
맛 ★ ★ ★ ★ ★
서비스 ★ ★ ★ ★ ★
가격 ★ ★ ★ ★ ☆
-----------------------
총점 ★ ★ ★ ★ ☆

맛달의 추천메뉴 - 닭갈비(10,000), 쟁반막국수(12,000), 막국수(6,000)
한가지 Tip
'통나무집닭갈비'에 가서
사장님에게
'맛의 달인 보고 왔어요~'라고 하면
서비스가 팍팍! ![]()