오늘 대학생 마지막 수강신청을 말아먹어서
음식 사진 올리면서 힐링 받으려고 했더니
이제까지 쓴 글이 다 날아갔어요
지금 너무 어이가 음슴으로 음슴체 고고
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다시 한번 말하지만 나는 먹으려고 사는, 먹는게 낙인 사람임.
그래서 음식사진 잘 안찍음.
왜냐, 음식 서빙은 정말 적정 온도에서 되는데 음식이 식으니까.
그런 내가 몇가지 찍은 음식들이 있음.
내 역사와도 같으며 피와 살과도 같음.
스압주의!!!
크라제버거에 있는 메가바이트라는 버거가 있음. 패티가 두장 들어가 있음.
여기에 패티 한장 더 추가한 기가바이트 버거임 메뉴판엔 없음 개인주문이니께 
나도 내가 무슨생각으로 사는건지 모르겠음.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내 사랑하는 친구의 생일을 축하하기 위해서, 대학로 오므라이스팩토리에 갔음.
소스맛이야 평범했는데, 내가 깜짝 놀랐던 건 저 저 보드라운 계란임!!!! 말도 안돼!!
강릉에 있는 친구를 만나러 놀러갔음.
거기서 처음으로 감자옹심이를 먹어봄. 쫄깃한 걸 좋아하는 나는 볼이 미어지게 먹었음.ㅋㅋ
근데 진짜... 값도 싼데 양이 너무 많음...
나 한 대식가 하는데 얘는 도저히 끝마칠 수가 없어서 남김 
강릉 친구가 맨날 "왜 회로 배를 못채워?" 라는 부르주아 스러운 소리를 해댐.
그런데 얘가 왜 이런 소리를 하는지 이해가 됐음. 비록 4인분이긴 한데, 전채부터 장난아님.
그리고 아이고 광어뱃살님.... 어쩜그리 쫀득하고 지방이 많으신거예요...
미치겠음 지금ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 침샘폭발했음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대학로에 있는 멘야산다이메임!!! 본점이야 당연히 라멘메카인 홍대에 있음 
멘야산다이메의 특징은 부추김치와 저기 저 챠슈가 구워져서 나온다는 점!!!!
그리고 저 반숙 맛달걀... 완전 사랑함. 주사기로 국물을 넣었는지 노른자까지도 짭짤함...
미소라멘도, 아카미소를 쓰는지 일본미소 치고는 꽤 박력있는 맛임
밖에서 제대로 된 음식 먹기 힘든 게 몇가지 있음.
된장찌개, 김치찌개, 그리고 비빔밥.
요 이쁜 비빔밥을 차려낸 곳은 명동의 고궁임.
그런데 여기 비빔밥은 무슨 한폭의 산수화 스러움... 와...
과연 한국 대표음식 할만함!!
여기는 종각의 칠갑산, 너비아니구이와 된장비빔밥임. 곤드레 밥도 맛남!
엄마가 종각에서 30년을 일하시다보니 맛집에 대해 내공이 상당하심.
저 된장 비빔밥은 두부를 으깨어 넣어서 좀 꾸덕한데, 혼자 먹기는 많이 짬. 밥이랑 비벼먹음.
엄청 물러질 정도로 익힌 무가 들어있는데... 와.... 난 무가 너무 좋음...
그리고 저 너비아니구이!!! 팽이버섯을 고기 밑에 깔아놓고 익히면서,
그 사이에 고기랑 저 참기름+간장에 비벼진듯한 채소에 싸먹으면 아주그냥 굿임!!
마음이 많이 급했음... 얼른 먹고싶어서.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
올해 2월에 부산으로 2박 3일간 다녀왔음. 친척분들이 살고계셔서 맛집 어드바이스를 받음
요기는 국제밀면!! 비빔에 육수를 약간 더했는데 완전 내취향이었음 
부산까지 왔는데, 비싸서 회는 못먹어도 조개는 먹어줘야 인지상정임.
지금 나도 내가 왜 이걸 업로드하면서 고문당하는 건지 모르겠음...ㅋㅋㅋㅋㅋ
여기는 수민이네임. 가기가 좀 까탈스럽긴해도 조개랑 치즈의 궁합을 맛보니 상관없었음ㅋㅋ
부산 명물 중 하나, 씨앗호떡임.
이승기 간 집 말고 제일 오래됐다는 집 찾아갔더랬음.
무슨 마가린을 파운드 채로 놓고 튀기시는 걸 보고 깜짝놀람ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛은.... 내가 기대를 너무 많이 했나봄
나는 인사동 호떡마냥 설탕물 줄줄 흐르는 게 좋은데... 쪼금 아쉬웠음 
이것은 돼지국밥임. 쌍둥이네였나 
?
너무 아쉬웠던게, 이거 먹고 서울로 가야했었음.
다대기 안넣은 맑은 돼지국밥도 맛봐야 했는데... 아쉽아쉽.
(서울에는 제대로 된 돼지국밥집이 없다고 들었음...)
그리고 또 하나 더 추천할 것은 수육!!!! 정말 말도 안되게 보드랍고 구수함
복이다!!! 복!!!!! 우왕ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
복어국은 많이 먹어봤는데 내게 있어 복어회는 정말 어쩌다 한번 있는 레어한 기회임.
맨 위에 있는 건 복어 껍질무침, 오돌오돌하고 상큼한 드레싱에 곁들여 먹었음.
그리고 복어회!!! 미나리랑 무순 조금 넣고 저 빨간 것 넣어서 간장 찍어 먹으면...
밑에는 복어초밥이랑 (익히지않은) 복불고기임.... 익힌 다음엔 먹느라 정신이 없었음ㅋㅋ
나에게 베스트는 복어초밥과 복불고기!!!! 아 복어회도!!!! 그냥 다!!!
여기는 이태원 파라과이음식점, 꼬메도르임.
위에는 라자냐고 밑에는 만두같은 엠빠나다랑 치빠, 치빠과수라고 하는데 맛있음...
진짜 왜 나 스스로를 고문하는거지..
개인적으로 추천하는 건 치즈랑 토마토 든 거, 치빠랑 치빠과수 임.
치파는 타피오카 빵?? 같은 맛이고, 치빠과수는.,, 뭐라 말하기 어려운데... 옥수수빵?
이태원은 진짜 보물단지같은 곳임!!!
요기는 강남의 생어거스틴, 태국음식점이었음.
생어거스틴은 프랑스 파리의 동양문화 집적지??? 라고 함...맞음??ㅋㅋㅋ
아무튼!! 얘는 런치메뉴 만원 팟타이임!!!
그런데 디너는 너무 비쌈... 만오천원...
요리를 하다보니 자연스럽게 원가 대비 비용을 따지게 되었음...ㅋㅋㅋ
그런데 저기 저 샐러드 드레싱 뭔지 아시는 분 있음??? 크리미하고 달콤했는데 진짜 맛났음..
(본요리 보다 더..ㅋㅋ)
여의도의 폴임.
여긴 진짜... 말도 안되게 비쌈.
저 애플타르트는 기억이 안나는데 에클레어 하나에 7천원하는 거 보고 뿜었음...
크레페도 누텔라에 바나나 얹은게 1만원이 넘음...ㅋㅋㅋㅋㅋ....
재료는 정말 좋은 걸 쓰는 거 같음!!!!!
단지 너무 비쌈...
이제까지 모든 요리는 이녀석을 위한 추진력을 얻기 위해서 였음!!!!!!!!!!!!
고기고기고기고기고기!!!!!!!!!쇠고기!!!!!!! 한우 1++등급!!!!!!!!!!
여기는 신천에있는 신천한우갈비임. 일인당 3만원에 진짜 맛있는 고기를 맛볼 수 있음...
고기 굽는 숯도 좋아보이고, 저 석쇠도 되게 얇은 철사석쇠임...
확! 미디움레어로 익혀서 천일염에 찍어 먹으면...
너무 맛있어서 뇌가 미침... 헛웃음 나옴...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 진짜 미치겠음....
저 양념도, 주문 하자마자 뿌려져서 나옴.
오랫동안 재워 둔 양념고기 보다 훨 나음, 참기름 군내가 안나니까!!!!
저기 저 소스를 불판에 지글지글 끓이면서 고기 찍어 먹으면....
진짜 천국의 맛임.... 미스터초밥왕 심사위원 빙의 됨...생명감이 약동함..
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다음에는 미국편으로 찾아뵐게요 
더운데 모두들 몸 조심하세용!
