우가네 설렁탕
전 내성적인 편이에요.
그래서 슬플때 기쁠때 힘들때 화날때에도
표현이 많이 서툴러요
그래서 이제 나도 대학생이 되었으니까
"당당히 나를 표출할 수 있다!"의 수단으로
학교 내 스포츠센터에 들렀었죠!ㅋㅋㅋㅋㅋ
스텝업에서 제 눈에 비친 비보이의 모습은 막- 몸을 못가눌 정도로
격정적으로 춤을 추면서 땀을 사방에 흩뿌리는데
정말 속에서 뭔가 끌어 올라서 미치겠더라고요!!!
그래서 고민 끝에 만원짜리를 꼬짓꼬깃 30,000원을 움켜쥐고 교내 스포츠센터로 갔었죠!
얼마나 은둔에 익숙해있었던지 수강종목을 적는 란에서
또 한참이나 망설였어요.
안가면 어쩌지? 몸치라고 창피당하면 어떻게 해?
갔는데 아는 사람 있는거 아냐?....
에라~ 모르겠다! 써내자!!
방송댄스 19:00 20071458 수강신청완료!
그러고는 집에 가다말고
'오늘은 일탈을 제대로 해보자!!밥먹고...'했던
밥이 설렁탕!!
그래서 오늘은 ‡백 투 더 2007을 생각하며
인천맛집 우가네 설렁탕으로 맛의 달인 출동했습니다!!
여기 인천맛집 우가네 설렁탕은 100%센트 사골로만 3단계를 거치는
아주 고된 작업 뒤에 탄생한다고 하는데요
정말 말 그래도 우유빛깔~
어찌나 정성스레 고으셨는지
맛의 달인은 흡사 국에 젤라틴을 녹인 거 아냐? 생각했을 정도로
걸쭉한 느낌이었지요
고기는 또 어떻고요!! 인천 도원동 맛집 우가네 설렁탕에 오시면
숟가락이라는 그물에 양지 머리라는 고기가
수두룩 빽빽~~
(더불어 병도 수두룩 빽빽??
맛의 달인들의 흔적?
맛의 자객??
)
진짜 초록병 액체를 회오리치게 만드는 건 여기있습니다 ↓↓↓
수미로타리 맛집 우가네 설렁탕 전복 도가니 수육은 정말!
팔도의 맛난 음식을 다 먹어본 맛의 달인도
엄지손가락 뽕뽕!
엄지는 왜 2개뿐인 걸까요..;;;;;
열 손가락이 다 엄지였다면 10개의 엄지를
들었을텐데 말이죠
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 엽기적이었나요?ㅋㅋㅋ
도가니는 소의 무릎 뼈와 발목의 연골주변을 감싸고 있는 특수한 부위인데요
쉽게 말하면 물렁뼈인데요
오돌도돌 입속을 돌아다니는 이 아이(?)를 잡아놓고 씹느라
참.. 재밌었습니다(아이러니의 결정체)!ㅋㅋㅋ
드뎌 제가 시킨 수미로터리맛집 우가네 설렁탕의 꽃!
전복 설렁탕이 피었네욥!!
맨 마지막에 올려
맛의 달인의 강한 입냄새를 퐈~~풍길 것 같던
파도 불투명 사골국물위에서
한 풀 꺽였네요!ㅋㅋㅋ
맛의 달인의 개인적으로 너무 맘에 듭는구려 허허ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
왼쪽 중간쯤.... 파 밑에 까꿍하는 이것! 보이시나요?
바로 요! 쫄깃 전복ㅋㅋㅋㅋ
사람은 나이가 들면 살이 흐물흐물해지는데
요 녀석은 탄력도는 유지한채 커지기만 하는게... 참 부러운 녀석입니다
이곳 인천맛집 우가네 설렁탕에서
요 큼지막한 아이(?) 하나 더 넣고 싶으시면
살짝 손만 드세요~~
수족관에 살아있는 활전복 1마리 추가가 2000원!!
숟가락 위에 얹어진 우가네 설렁탕의 주연 전복이옵니다ㅋㅋㅋ
그냥 볼땐 모르셨겠지만 숟가락 위에 얹으니 느껴지시죠?
인천맛집의 전복의 위엄이!
다시 사골국 속으로 들어간다고 아우성인 크기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
헉 
나 아직 도원동맛집 우가네 설렁탕에 대해
할 말이 많은데.....
국수면발 쪽 빨아들이고
국물이 입술에 닿았을 때의 촉감하며
양지머리 고기의 살살 녹음
국 위에 떠있는 고소함의 갯수(?)까지
할 말이 많은데....
포스팅할 사진이 없다니.....흑흑
애석하도다.....
인천 맛집 우가네 설렁탕에서
포스팅 국가를 잃은 백성놀이를 끝내며
맛의 달인은
이만.... 다음편에서 뵈요~!!!
'우가네 설렁탕'을 평가하자면?
분위기 ★ ★ ★ ★ ☆
맛 ★ ★ ★ ★ ★
서비스 ★ ★ ★ ★ ☆
가격 ★ ★ ★ ★ ★
------------------- 총점 ★ ★ ★ ★ ☆
맛달의 추천메뉴 - 전복설렁탕(8,000), 전복도가니수육(15,000)
한가지 Tip
'우가네 설렁탕'에 가서
사장님에게
'맛의 달인 보고 왔어요~'라고 하면
서비스가 팍팍! 
우가네 설렁탕은 여기에 있답니다~
