밥을 먹을때 반찬으로 소세지야채볶음 가끔드시죠?
소세지 말고 훈제오리고기 해서 먹어보는건 어떠세요?
오리고기는 훈제 오리고기를 구입하는게 좋습니다.
훈제오리고기는 크기에 따라 조금더 잘라줘도 좋습니다.
외에 당근, 피망, 부추를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
오리고기자체만 먹어도 양념이 되어 있기 때문에 별도로
소금간을 하지 않아도 좋아요~
그리고 소금을 많이 먹어도 좋을것 없으니 싱겁게 드시는게 좋겠죠? ^^
오리고기를 익혀주다가 당근, 피망,마늘등 채소를 넣고
볶아 주면 됩니다.
볶아주면서 나오는 기름은 휴지로 닦아주며서 볶아주면 덜 느끼하게 먹을수 있습니다.
오리고기먹을때 같이 먹는 야채와 마늘을
고기의 기름이베어 더 맛있고 먹을수 있답니다.
마늘은 고기랑 구워먹어야 맛있잖아요~
야외에서도 집에서도 간단히 먹을수 있는 오리고기야채볶음
저녁반찬으로 어떠세요?
(레시피는 다향오리에서 보고 만들었답니다^^)