숯으로 구운 고기는 특별한 훈제향 때문에 인기가 있는데요~

장작보다 불 붙이기 어렵지만 화력도 좋고 오래가서 숯을 항상 사용합니다~

＊준비물

- 국내산 참숯 (구입처는 네이버카페 비바캠핑에서 구입했어요~ 가격은 만원 !)

-불쏘시개 (이것도 비바캠핑카페에서)

-웨버 (고애니웨어 제품)

1. 작은 숯조각을 평평히 깔아주세요.

2. 그위에 불쏘시개를 짜주세요.

3. 적당한 크기 숯조각을 쌓고 그위에 한번 더 ! 짜주세요.

4. (2)번에서 짜준 부분에 불을 붙입니다.

부채질은 위에서 아래로 !

차콜스타터가 있으면 더 금방 붙어요~

사진첨부해봅니다.