"남양유업은 국내 토종기업으로서는 최대 규모이자 일본에도 없는 아시아 최고 수준의 동결건조(FD)커피 생산 및 수출기업으로 거듭나게 됐다”며 “미국 유럽 등 커피선진국의 생산시스템과 설비를 벤치마킹해 독자 기술로 승화, 로열티를 주지 않는 우리만의 제품을 생산할 수 있다”
-기사내용 中-

남양유업에 나주공장이 새로 생겼다고 하네요 ~
지금까지는 해외 기술을 사용하여 로열티를 주고 커피믹스를 만드는 형태였다면
앞으로는 자체적인 기술을 통해 오히려 수출 할 수 있는 기반을 다졌다고 합니다
우리나라도 점점 독자적인 기술력을 확보하고 있는 모습이 뿌듯하네요 ^^

게다가 같이 공개된 프렌치카페 누보도 새로운 기술력으로 인산염을 쓰지 않고도 용해가 잘 될수있는 특허 출원한 상태라고 합니다 ^^

인산염이라는게 인성분을 인공적으로 만든 형태인데요 미국에서 안정성을 입증받았지만.. 많이 먹으면 뭐든 안좋긴 하잖아요 ~ 인산염을 사용하는 제품군들이 햄,치즈,콜라등등 모르고 섭취하고 있는 경우가 많더라구요 ㅠㅠ 저도 이번에 뉴스보고 나서 알게 됬어요

정확하게 알고 건강한 식습관이 필요하겠지만 일일이 따져보고 먹기가 힘든 상황이니..
굳이 넣지 않아도 되는 기술력이 있다면 이렇듯 안넣은 제품들이 하나 둘씩 나왔으면 좋겠네요 ^^

기사출처>>http://www.cstimes.com/news/articleView.html?idxno=124401