안녕하세요!!
이번엔 라면을 대체할수있는
면요리 그리고 밀가루 요리들로 해보겠습니다..
잔치국수: 멸치육수국물 우러내어 달걀지단,당근,애호박,부추 ,쑥갓 요렇게 들어갔어요~~
콩국수: 노란콩과 검정콩 섞어서 했구요!!
국수는 중면사용..믹서기가 없어서 도깨비방망이 사용했어요!!
김치수제비: 김장김치 담근거 잘익어서..김치수제비 만들어봤습니다..
잡채만두도 만든건데,.그거도 넣고 수제비는 반죽할때 검정깨 넣어서 반죽했어요^^
동치미국수 : 직접 만든 동치미국물로 육수를 만들었습니다.
짜장면만들기 : 짜파게티로 만들었습니다.
물냉면만들기: 냉면육수와 동치미국물 섞어서 만들었습니다.
해물수제비만들기 : 멸치국물육수내고 백합 바지락 새우 넣고 만들었습니다.
멸치국수 : 멸치육수 그리고 양파와 애호박이 포인트
잡채만들기 : 국산표고버섯 소고기 시금치 당근 양파 오뎅 달걀지단 요렇게 들어갔어요 ㅎㅎ
떡볶이만들기
해물라면 만들기 : 해물과야채 올리브유에 달달 볶아서 국물내어주고 만들었습니다.
사골떡만두국 : 사골곰탕 만든 국물넣어서 만들었어요^^ 깍두기도 직접 담군거에요~~
어렸을때는 몰랐는데..나이가 들어갈수록 먹는거에 신경을 많이 씁니다..
판님들도 음식 잘 챙겨듯시고 항상 건강하시길 바랍니다.
행복한 밤 되세요^^