안녕하세요, 예전에 시골 노총각의 요리로 판에 갔었던 경기도 시골노총각입니다.
그때는 지인분이 글을 퍼가서 올렸었지만 이젠 제가 직접 올려볼려고 합니다ㅋㅋ
1. 안심 스테이크
한우안심 약 300g과 야채를 볶은듯한 저것은 나름 라따뚜이임!!
소스가 모질라서 너무 묽었지만, 매우 맛있고 경제적인 스테이크...
잘만구우면 1/3의 가격에 레스토랑 못지않은 맛을 낼수있는 가성비 좋은 요리!!
2. 크림돈까스파게티
돈까스도 먹고 싶고, 스파게티도 먹고싶을땐??
둘다해서 얹어먹으면됨, 나에게 느끼함 따윈 아무것도 아니지...
3. 가츠동
난 가츠동을 한번도 먹어본적이 없는데, 생활에 달인에 나오는거보고 가츠동이란걸
알게됬음... 남은 돈까스와 가쓰오 간장을 이용하여 대충 흉내내본 가츠동와 모밀소바(?)
일본요리랑 별로 안친한데, 맛있음!!! 모밀소바 소스는 마트에서 구입
4. 홍어삼합
홍어를 튼지 얼마안되서, 집에서 먹어보자하고 보쌈고기를 삶아 굴과함께 먹음
맛은 완전 대박이나... 집에 홍어냄새빠지는데 한달 넘게걸림ㅠㅠ
술먹다 홍어한조각 어디 흘려서 썩고있는줄 알았음.....;;; 환기도 소용없음....
실내홍어금지!!! 차라리 실내흡연이 나을지도....
5. 장어구이
장어값이 싸졌다는 소리에 쓸데도 없는 원기를 회복하려고 먹은 장어구이!!
생강은 필수임 (with 구이바다)
6. 김밥
햄대신 베이컨을 넣어서 만들었으나, 별로임... 베이컨맛도 별로안나고 싱겁고
차라리 스팸이 나은듯... 김밥을 싼날에는 2~3일은 김밥만 먹어야함
남은 김밥은 냉장고에 뒀다가 계란 묻혀서 부쳐먹으면 맛있음!!
7. 집에서 가져온 갓따온 송이와 함께 한우...
송이와 한우는 찰떡궁합임, 저렇게 먹다가 송이나 고기 둘중에 하나만 떨어져도 먹기싫어짐
8. 황금볶음밥을 시도려다가 밥을 너무 많이 넣어서 실패한듯한 14K볶음밥
9. 떡있길래 냉장고에 각종것들 넣고 굴소스를 넣어 볶으니 궁중떡볶이 같은 비주얼이 나옴
굴소스+가쓰오간장 개굿~!!
10. 파스타
미트볼을 만들고, 원래 크림소스인줄알고 뜯었는데 뻘개서 당황;;;
크라비아를 찢어서 얹음, 맛있음!!
11. 열무고기국수
열무김치 국물에 소면 삶아 넣고 두루치기 한고기와 함께 먹음
개인적으로 제주도에서 먹은 고기국수보다 맛남
여기까집니다!!
오늘도 나의 냉장고는 평화롭습니다ㅋㅋㅋㅋ
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댓글보고 제목과 내용 수정했습니다ㅠㅠ ㅋㅋ