안녕하세여 ㅋㅋㅋㅋ

2탄남기러 온 쓰니입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

1탄에서 위로해주시는 분들 많았는데 감사합니다.ㅎㅎ

정말 정확히 계량해서 해야한다는걸 아는데도

제과제빵 도구들도 좀 비싼터라 아직까지 안사고

야매로 만드느라 그렇습니다 .ㅠㅠ

그래서 댓글중에 돈주고 먹으라해도 안먹겠다는 댓글... ㅋㅋㅋㅋ

그 말도 틀린말은 아니네요 ㅋㅋ 그래서 저도 남한테 권하지 못하고

제가 다먹어서 살만 쪄가고 있습니다ㅎㅎㅎ

제 글을 보면서 여러분들도 베이킹하면서 하신 실수들 올려주시더라구요 ㅋㅋ

보면서 저도 정말 재밌었어요 ! ㅋㅋㅋ

그래서 2탄 갑니당!! ㅎㅎ

1.돌돌민트초코쿠키

 돌돌민트초코쿠키라고 제가 그냥 만들어봤어여 ㅋㅋ

집에 밀가루가 없어서 쌀가루 넣고 만들어본건데여

쌀가루를 집에서 믹서기로 갈아서 그런지 아무리 갈아도 굵은소금같아서

쿠키가 아니라 돌덩이가 되었어염.. 잘 뭉치지도 않고....

이건 가족들조차 외면해버려서 저도 안먹고 버린 비운의 음식이에여 ...ㅎ

2.김말이

 제가 김말이 덕후거든여 ㅋㅋ

집에 김이랑 당면이 남아돌길래 한번 시도해봤는데여

에혀.. 이거 하다가 기름튀어서 허리춤에 화상까지 입고...

내 다시는 김말이 만들어먹지 않으리 다짐을 했답니다..

김말이 어떻게 이쁘게 만들어여??

저는 당면이 부채처럼 다 튀어나오고 속 안에는 튀김가루반죽이

익지도 않아서 안익은 김말이 그냥 먹어버렸어여...

김말이 어떻게 해야 잘했다고 할 수 있는거에여?? 0_0

3.초코크랙쿠키

 이건 그나마 좀 괜찮죠??

예전에 만든거라 어떻게 재료배합했는지 잘 기억은 안나는데

크랙도 예쁘게 나오고 슈가파우더도 잘 뭍어서 기분이 좋아요!ㅋㅋ

엄마가 커피랑 같이 먹기 좋다고 다 드셨어여! ㅎㅎ

베이킹초보자분들도 요 쿠키로 입문해보세여!

저같은 똥손도 저정도 모양 나왔네여 ㅋㅋㅋ

4.옥수수마약빵

 제가 삼*빵집의 마약빵을 처음 먹고나서

진짜 반해가지고 옥수수가루 사서 집에서 시도를 해봤어여

근데 빵집처럼 옥수수가루가 달달하거나 구수하지않고

그냥 맹 옥수수가루맛이 나더라구여 제가 설탕을 덜 넣어서 그런건지

그리고 안에 내용물은 양파랑 옥수수랑 마요네즈 섞어서 해봤는데

그 빵집처럼 빵빵하게 충전을 못했어여 ㅠ

그래서 먹으면서 내용물 숟갈로 퍼먹으면서 빵한번,내용물한번 이렇게 먹음요 ㅋㅋㅋ

제가 꼴에 다이어트해보겠다고 설탕,소금 이런거 좀 덜넣었더니

아예 無맛이 되어버렸네염 ...

맛있는 빵은 그냥 사먹는걸로...☆

5.민트오레오스콘

 생크림남아돌아서 스콘만들어봤어여

그냥스콘,모카스콘,그리고 이거 세종류로 했는데

제가 오븐산지 얼마안되서 오븐 없을때 후라이팬으로 구운거에여 ㅋㅋㅋㅋ

근데 스콘 반죽이 시럽을 넣어서 그런건지 밀가루를 덜 넣어서 그런건지

너무 질더라구요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

그래서 휴지시킨다음에 구웠는데도 별로 부풀지 않아서

걍 밀가루뭉친거 먹는 맛이었어여....

나머지 스콘까지 합치면 한 20개는 되는데

저도 먹다가 못먹겠어서 지퍼백에 포장하고 방치했더니

곰팡이라는 새생명이 그 안에서 피어나더군여......;;

6.머랭쿠키

 이것도 노오븐베이킹 해보겠다고 후라이팬에 머랭쿠키 해본거....

핸드믹서 없을때라 손으로 치대서 머랭도 안딴딴하고

건조도 안시키고 바로 굽고 밑에 아무것도 안깔아서 다 늘러붙고

요놈이 수분날리면서 구워야하는데

전 것도 모르고 빨리 구워지라고 뚜껑도 덮어보고.. ㅋㅋㅋㅋㅋ

이거 오븐으로 하면 거의 1시간은 해야한다면서요...;; 전기세 후덜덜ㄷㄷㄷ

모양도 똥망이고 속도 안익었는데 그래도 맛보려고 맨 밑부분

한번 떼어먹어보잖아요? 그럼 또 설탕이랑 계란으로 만든거라

달달~~하니 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오븐 없으신분들 중에 이거 해서 저처럼 망친사람 많을 것 같은데 ㅋㅋㅋ

7.깨경단

 요건 비주얼이 예뻐서 부모님이 참 좋아하셨던 경단이에여 ㅋ

제가 좀 떡순이라 쌀가루로 반죽한다음 동그랗게 모양잡아서

펄펄끓는 냄비물에 퐁당 담궜다 익으면 빼내고

거기에 꿀을 발라 갈은 깨를 묻혀주면 완성!!

달달꼬소하니 맛있었어여!!

제대로 된 방법으로 만든건 아니지만 집에서 떡 먹고 싶을때

한번 해보세여!! 빵가루로 카스테라경단도 만들 수 있어염!

근데 이건 유치원생들도 체험으로 할만큼의 난이도0.000001의 수준이더라구여..헤헷

8.바게트

 바게트... 재료가 간단하잖아여

그래서 겁없이 도전했더니 요게 또 사람잡네여..

저 쪼매난 반죽이 저렇게 커지긴 했는데

색깔이 바게트처럼 노르스름~하게 나지도 않구ㅜㅜ

종이호일에 다 달라붙어서 제대로 먹지도 못하고 심지어

딱딱하지도 않았어여 ㅠㅠ

제대로 바게트 만들어지면 마늘빵해먹으라했는데 .. ㅠㅠ

제과제빵 하시는분들!

바게트만드는게 많이 어려운건가염???

9.노오븐 슈크림빵

 노오븐 슈크림빵이에여!

슈크림만들기도 쉬워서 한번 따라해봤어여!

역시나 앙꼬만 빵빵하게 넣었다면 더 맛있었을 것 같아여!

비주얼은 무슨 꿀호떡같은데 그래도 발효가 잘되어서

나름 맛있게 잘 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋ

사실 이외에도 테러수준의 혐오스러운 똥망베이킹많아여 ㅋㅋㅋ

구워지지않는 생두부수준의 두부과자,

허여멀건한색의 베이글,

계란과자,연유과자,콘브레드 등등등.....

무지는 용감하다고들하죠? ㅋㅋㅋㅋ

뭐잘났다고 이렇게 사진을 올리나 싶으시겠지만

그냥 저같은 사람도 계속 도전하고 발전하고 노력하고 있으니까

저처럼 베이킹에 관심은 많은데 소질이 없으신분들도

힘내서 같이 잘해보자는 의미에서 올려요! ㅋㅋㅋㅋ

2탄은 1탄보다 노잼이지만

1일1베이킹이 허락되면 3탄으로 돌아올게여 ㅋㅋ

그땐 똥손이 아니라 보통손정도는 되어서 글을 올렸으면하는게 제 바람입니다 ㅎㅎ

식욕감퇴사진 봐주셔서 감사합니다~ ㅋㅋㅋ안녕~~~