저희 시댁은 아버님 혼자시고 집안 막내시라
큰댁에서 명절을 지냅니다..
그래서 큰어머니 그늘에서 걍 돕기만 하면 되지여.. ![]()
근데 이번에 아버님이 입원하시는 관계로 집에서 설을
지내야 하는데.. ![]()
아들하나 당근 며늘 나하나
그럼 당근 설날 요리는.. 나혼자 ![]()
근데 문제 여태 맞벌이라 변변한 요리한번 한적 없고
시집오기 전에 줍어 먹을줄이나 알았지 해봤어야지여.. ![]()
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그래서 선배 주부님들께 구정 요리법을 전수받고 싶습니다..
나물(고사리 도라시 시금치) - 손질법및 무치는 법??
전(고구마 오징어 동그랑땡) - 손질법및 맛있게 튀기는 법??
탕국 - 어떤 재료를 넣어 어떻게 끊이나여?
생선은 어떤 생선을 사야하는지.. 밑반찬은 어떤걸 준비해야 하는지..
참 떡국에 들어가는 달걀 지단은 어떻게 부쳐야 하나여?
에공 답글 부탁합니다.. 감사합니당~ ![]()