안녕하세요 :)
파티시에를 꿈꾸는 곧20살인!!학생입니다^_^
오랜만에 글쓰러왔어요!! 2016년이 한달도 채 남지않았네요ㅠㅡㅠ너무 빨리지나가버린,,,!!!!
요즘이래저래 바빠서 만든 품목이 다양하지 못하지만
이번편도 재미있게 봐주셨으면 좋겠고 항상 응원과 격려의 댓글 감사드려요,,!!! 슬럼프오거나 우울할 때 댓글 읽으면서 힘내기도하고 해요 ㅎㅎㅎ 하나하나 답글 달아드리진 못하지만 모두들 감사합니다 진심으로!♡
그럼 시작할게욥~





***

이건 지금까지 헤매고 있는 마카롱만들기!
당연히 실패할거라 생각하고 처음만든 녀석이 이 보라색마카롱이에요. 생각보단 괜찮았지만
아몬드가루를 잘못 보관한 탓인지 속이 살짝비어서 나와서 아쉬웠어요. 이땐 아몬드가루가 문제인지 모르고 ㅠㅠ 이 아몬드가루로 계속 마카롱연습을 했옸답니당...흙

그리고 나서는 앙글레즈버터크림과 딸기잼을 몽타주해주었어요.
아쉬운 꼬끄였지만 맛에서는 이상없었어요~ 냉장고에서 숙성시켜 먹으니 투게더맛나는 버터크림덕에 맛있게 잘먹었습니당 ㅎㅎ
핑크색 마카롱도 멀쩡한 척 하고 있지만 실패한 망..카롱이에요ㅠㅠ
그래도 아까워서 누텔라크림을 샌드해줬어요.

이건 세번째로 만든 하늘(구름?파도?)꼬끄에요 :)
색이 좀 진하게 나왔지만,,건조중에 찍었습니당!

처음만든 마카롱과 마찬가지로 앙글레즈버터크림을 샌드해주었어요! 이마카롱도 완벽하진 않은 터라 더 많은 연습을,,,!!!!

이건 아실테지만 에그타르트에요!
타르트지가 아닌 파사삭한 식감의 파이지로 만들었어요
속에 에그필링에는 바닐라빈을 잔뜩긁어넣어서 향긋하고 좋았어요 :)

이건 '로미아스'쿠키인데요, 아몬드누가를 토핑한 초코버터링쿠키에요!^^ 초코랑 아몬드가 최강조합인지라 엄청 맛있게 먹었던 기억이!!

이건 아몬드 프레즐이에요!
달달한 시럽을 한번씩 끼얹어주고 아몬드를 토핑해서 구웠어요! 프레즐은 역시 뜨거울 때 먹어야 맛있어요ㅎㅎ!

마지막으로 쿠마몬♡! 블랙코코아쿠키에요~
평소에 쿠마몬을 좋아해서 사심 잔뜩담아 만든 쿠키인데!
아이싱하면서 쿠마몬같지가 않아서 우울 ㅠㅠㅠ
다해놓고 보니까 귀엽긴 했어요 ㅎㅎ



***



여기까지가 최근에 만든 품목들이에요!!

그럼 이번편도 시간내서 봐주셔서 감사드리고,
남은 한해 마무리 잘하시고 항상 행복하시길 바랄게요.
감사합니다!♡♡