1.해초돈까스
<재료>
돼지고기(돈까스용) 미역가루 밀가루 달걀1개 빵가루,식용유
<만드는법>
1 돼지고기는 두드린후 밑간을한다.
2. 미역가루와 밀가루를 고루 썩어 놓고 달걀은 풀어 놓는다.
3. 돼지고기에 미역가루와 밀가루 썩은 것을 묻은후 달걀물을 입히고 빵가루를 입힌다.
4. 식용유에 노릇하게 튀겨낸다.
우유영양밥
<재료>
쌀 우유 감자 완두 옥수수 당근 소금,식용유, 청주
<만드는법>
1.쌀은 씻어 30분정도 불렸다가 체에 받쳐 물기를 뺸다.
2.감자는 껍질을 벗겨 가로 세로 1cm 크기로 썰고 햄도 같은 크기로 썬다.
3.완두는 껍질을 벗겨놓고 통조림 옥수수는 물기를 뺀다.
4.당근은 완두크기로 썬다.
5.솥에 식용유를 두르고 감자,완두,옥수수,당근 을 넣고 볶으면서 소금으로 간을 하고 쌀을 넣어 함
께 골고루 썩이도록 하여 청주,우유를 붓고 채소 우유밥을 지어낸다.