안녕하세요. 자취하고 잘 취하는 남자입니다.
그동안 공사가 다망하여 자주 오지못하고, 요리도 자주 하지못했습니다. 그래도 요 근래 해먹었던걸 올려보려고 왔습니다.

아웃백에서 필수메뉴. '투움바 파스타'를 만들어보았습니다.

재료는 면, 크림, 새우, 마늘, 소금, 후추, 양송이, 페퍼론치노, 쪽파, 기타 치즈 등

크림은 간장 2스푼에 쪽파 썰어서 넣고, 냉장고에 재워두고, 새우역시 고춧가루, 다진마늘로 밑간을 해둡니다.

올리브유에 마늘 넣어서 볶다가 향이 조금 올라오면
재워둔 새우를 넣고 볶습니다. 이때 화이트와인을 조금 넣는것도 좋습니다.

준비해둔 양송이를 넣고 볶고, 이제 크림을 넣고

소금과 후추로 간을 해줍니다. 농도를 보면서 파마산 치즈를 갈아서 넣어줍니다.

미리 삶아둔 면을 넣고 볶아줍니다.

다 된거 같으면


이제 먹어요.

파마산 치즈 올려서 준비해두었습니다.

그릇때문에 뚝배기 된장파스타 같아 보이지만 그래도 투움바입니다.. ㅎ

그래도 나름 맛있게 생기지 않았나요?

ㅎ 맛있는 야매 투움바 파스타 한그릇 드셔보세요.

후식은 사과로 재롱을 부려보았습니다.

늘 건강하시고 맛있는 하루가 되세요!!

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

인스타는 naegagunggeumhae
블로그는 http://naver.me/5GseYC9E


인스타는 활발한 업뎃을 블로그는 간간히 산소호흡기만 붙여두었습니다.
요리를 좋아하시는 분들은 언제나 환영입니다!!