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반숙파들 이거 진짜 꼭 해먹으셈

ㅇㅇ |2018.03.29 17:51
조회 132,352 |추천 157

노른자장!! ♡♡♡♡!♡!♡!♡!♡!
반숙노른자 특유의 맛도 나고 흰자 없어서 비리지도 않고 이거 한 알이면 밥 한공기 뚝딱임 ㄹㅇ
촉촏하고 고소하고 짭짤해ㅠㅠㅠ짐ㄴ짜개맛나ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

걍 사진처럼 노른자만 덜어서 락앤락에 먹을만큼 넣고
양조간장이나 맛간장 붓고 냉장고에서 8시간 이상 보관하면 노른자가 젤리처럼 변하는데 밥먹을때 하나씩 퍼서 비벼먹으면 됨 계란간장밥이랑은 차원이 달라

아 그리고 한번에 너무많이 만들면
보관되는동안 계속 간장 스며들어서 너무 짜지니까 3개이상은 비추얌

진짜꼭해먹어 삶의 질이 높아진다♡☆

추천수157
반대수25
베플쩜쩜|2018.04.01 10:44
정말 신선한 계란으로 해야지 안비리닙니다. 저건 일본에서 해먹는 스타일로 아지타마고라고검색하면 레시피는 많이 나오지만.. 신선하지않은걸로 해먹으면 그냥 생 노른자 깨서 밥에 비벼먹는거랑 같다고 보시면 됩니다
베플|2018.04.01 10:27
울엄마는 어릴때부터 이렇게 해줬어ㅋㅋ 나에게 간장계란밥은 후라이가 아니라 이거임ㅋㅋ 흰자 버리던지 아님 흰자만 스크램블ㄱㄱ

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