어제 불금을 맞아서 치킨을 해 먹었습니다.

그동안 다이어트로 살을 뺴냐고 먹지 못했던 치킨을 먹기위해

윤식당 튀김기를 장만했습니다.

그리고 가라야게, 김말이튀김, 고로케, 만두를 사서 튀겼습니다.

설명을 보니 3분을 튀기면 된다 써있네요.

저는 1분30초를 튀긴후 건졌다가 1분후 다시 튀겼습니다.

이렇게 튀기면 속은 촉촉해지고 겉은 바삭해 집니다.

거기에 제가 사랑하는 산미겔 맥주를 얼음 가득 넣은 컵에 넣어서

마셨습니다. 필리핀에 살때 필친구가 제게 산미겔 마시는 법을 가르쳐주었죠

얼음을 가득넣고 산미겔을 부은후 목으로 넘기는 겁니다.

치킨과 산미겔을 마시면 인생은 살만하구나 생각이 듭니다.

1분30초간 튀긴후 건진 상태입니다. 이렇게 1분 놔두었다가 

다시 1분30초간 튀겨주고 꺼내면 끝. 간단하쥬? ^^

 치킨과 튀김에 케찹과 스윗칠리소스를 찍어 먹으면 됩니다.

가라야게는 간이 되어 있어서 저것만으로 충분히 맛있습니다.

모든 튀김은 튀긴후 바로 먹어야 제일 맛있습니다.

역시 치킨에는 맥주가 최고입니다.