안녕하세요. 자취하고 잘취하는 30대 자취남입니다.

오늘은 명절에 많이 들어온 스팸을 활용해서 해볼 수 있는 요리를 만들어보았습니다.

스팸으로 미트볼을 만들고, 이걸로 토마토 파스타를 만들어 보았습니다.

좀 짭짤한 맛이 있어 물에 한번 데쳐서 사용 하시는 것을 권해 드립니다. 그럼 시작합니다.

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자료는 면, 스팸, 토마토소스, 양파, 마늘, 파슬리, 페페론치노, 기타양념 등 단촐. 배고프니까 면은 2인분을 잡습니다. 

사실 저거 면 많아보이지만 1.5인분 밖에 안됨.

스팸에 양파 챱해서 넣고 밀가루(빵가루가 다 떨어져서 없음 ;;), 
마늘 다지기 귀찮아서 마늘가루, 생강가루, 후추, 연두(청양초) 넣고

이렇게 손으로 주물러서 반죽을 만들고

안에 넣을 치즈를 세팅합니다. 치즈는 체다와 모짜렐라를 반반

미트볼을 빚어서 팬에 넣고 나니 생각난게 

전 에어프라이어가 있었습니다..

급히 자리를 옮기고 10분간 돌려줍니다.

띵! 완성.

돌리는 동안 면 삶고.

올리브유에 마늘 볶다가

틈메이러 소스 넣고 파슬리가루 넣고, 파마산 차즈 좀 갈아서 넣고 
면수로 농도 맞추고 후추간해주고, 페페론치노 다져서 넣고 

면과 미트볼 같이 볶아서 










이제 먹어요.

미트볼이 미친 푸짐함;;

스팸 작은거 한통했더니 넘 푸짐함 ㅠㅠ

그리고 너무나도 당연한 결과지만 미트볼이 스팸이라 짭니다. 소금을 넣지 않으셔도 되고, 

그리고 스팸을 한번 삶아서 사용하시면 더 나을거같습니다

스팸이 있어서, 일부러 간을 적게 했는데, 같이 먹으면 적당합니다.

안에 치즈도 들어있구요 


맛있는 한끼였습니다. 



다들 즐거운 금요일 되시고 저는 또 다른 요리로 다시 돌아오겠습니다.

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블로그는 산소호흡기를 달고 있지만 인스타는 그래도 자주 올립니다!! 요리를 좋아하시고 먹는 것을 좋어하시는 분이라면 누구든 환영합니다