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나물 맛있게 무치는 법 좀 알려주세요.

ㅇㅇ |2020.04.28 23:15
조회 23,714 |추천 29
일단 똥손입니다.
똑같이 하는데도 제가 하면 맛이 없네요ㅜㅜ

나물을 참 좋아해서 자주 무치는데요~~~참기름 맛 밖에 안납니다. 비율이 문제일까요?

그 쉽다는 콩나물 무나물 역시 제가 삶으면 맛이 안나요.

식당가서 먹는 구수하고 담백한 맛을 내고 싶은데 무슨 비법이 있나요?

산나물을 이따시만큼 얻었는데 조금 무쳤다가…이건 아니다싶어 그냥 데쳐 초장에 찍어먹었어요.ㅜㅜ

나물 맛있게 하는 비법 좀 부탁드립니다, 선배님들~~~
추천수29
반대수4
베플ㅇㅇ|2020.04.29 02:25
맛소금이요.... 엄마가 이걸로 했구나 알게 됐어요 ..근대 얼마전에 알게된사실 맛소금이 소금에 미원섞인거라는거..왜. 나만 몰랐지;;
베플ㅇㅇ|2020.04.29 00:54
연두넣으면 굉장히 맛있어집니다 ㅋ 한숟가락 정도만

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