수산시장 가서 바지락 만원치 샀더니 엄청 많아
반 정도 바지락 찜 했는데
땡초넣고 매콤하니 넘 맛나넹
대박 ㅠㅠ
지금 파스타 넣고 여기 육즙 팡팡 소스에
봉골레 파스타
해 먹으려고 파스타 익히는즁...
애초에 버터넣고 안볶고 올리브 유 넣고 볶았어
큰그림 그렸찌
후라이팬에
다진마늘이랑 페퍼론치노 넣고 볶다가
해감된 바지락 넣고 살짝 볶다가
청하소쥬 반병 넣고 뚜껑 닫고 조금 기다리면
입을 막 열거든? 그럼 불끄고
땡초 넣고 부추넣고 섞어주면 됑
간 보고 싱거우면 소금 소금 해주면 돼 ㅋㅋ
맥주랑 먹는 중...
+ 다먹은 육수에 파스타 랑 치킨스톡 살짝 넣어서 봉골레 파스타 해먹음
(사진추가)
지금 바지락 철 이라 살이 통통하고 육즙? 팡팡
작은건 별로니까 큰거 위주로 달라고 해
가격도 착해 꼬옥 해먹어봐 꼭!!
간단하고 화려해 ㅋ
평촌 수산시장에서 샀어 ㅋㅋ (국내산)
자작한 국물에 바지락 육즙 가득 들어있어서
바지락 까먹고 나서
봉골레 파스타 해먹기 넘 좋아 일타쌍피!! ㅎ
그럼 담에 다른 요리로...
⬇️추천⬇️
다먹고 봉골레 해먹은사진. 바지락 육즙이 진짜 찐이다.