삼겹살 한근600g 기준으로

고추장2(숫갈), 태양초고추가루2, 간장1,

마늘(한통1개)참기름1숫갈. 후추가루 조금.표고버섯가루1숫갈

미림한숫갈(청주) 사과4/1& 양파2/1갈아서 넣고요

삼겹살에 양념을 넣고 버무리면 되고요

1시간정도 숙성후 (냉장고)

불타는 숫불에 지글지글&두꺼운 냄비 중불에

잘잘구우면 맛나는 고추장 삼겹살 입니다.

깻잎을 좋아하면 + 맛있답니다.

좋은 삼겹살 고르기 요령

삼겹살 부위에 흰 눈꽃이 있는 고기가

참좋은 고추장삼겹살 고기입니다.

똘이가 참좋아 합니다.

 똘이는 소주 친구입니다.