나름 짬뽕매니아인데..ㅎ 어느 날 내가 직접 만들어 먹자 하는 마음에 만들어 봄. 단무지는 인터넷으로 주문하고 육수 내어 파기름, 고추기름 내어 고기, 해물, 채소 볶아서 만들었는데 막 밖에서 사먹는 그 맛까지는 아니고 건강한 짬뽕맛 ㅎ
조개술찜. 간단하고 비주얼도 좋은 음식. 조개가 싱싱하면 다 됨. 캠핑음식으로 굿.
치즈감동뚱까스. 밖에서 사먹는 치돈보다 백배 나음..ㅠ 치즈가 듬뿍들어 진짜 감동. 맛도 최고. 우리 아이를 위해 해쉬포테이토 에프에 돌려 케첩으로 데코해줌. 우리 아들 최애메뉴 중 하나ㅎ 일주일에 한 번 정도 해줬음.
맛난 빵들 구매해서 잠봉(프랑스 햄)이랑 고다치즈랑 먹으면 꿀맛. 빵은 바게트랑 치아바타, 깜빠뉴. 과일 데코는 내가 시킨대로 남편이 해주심.
요날도 맛난 빵들이랑 알리오올리오 파스타, 감바스 알하이요해서 먹음. 감바스가 탱글하게 잘돼서 기분 좋았던 날.
밀푀유나베가 급 먹고싶어 배추에 깻잎올리고 소고기 올려 겹겹이 쌓은다음 4등분해서 버섯 2종, 육수 넣고 샤브용 소스 좀 넣고 끓여 먹음. 건더기 좀 대충 다 건져먹으면 숙주나물, 남은 소고기, 쌀국수 넣어 먹으며 마무리. 맛 끝내줍니다..ㅎ
어제 설명절이라 떡국. 육수에 떡국 넣고 끓인다음 소고기, 계란지단, 김 고명올려 마무리. 맛난 떡국.
나의 소울 푸드..잔치국수. 남편에게 레시피 알려 준 다음부터 먹고 싶을때 마다 남편에게 부탁하면 뚝딱 만들어 주심. 해장으로 아주 최고..ㅎ
