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스트레스엔 베이킹 세번째

스트레스엔... |2021.02.17 22:38
조회 21,381 |추천 88

첫번째 https://m.pann.nate.com/talk/357356829
두번째 https://m.pann.nate.com/talk/357465371


안녕하세요!!
이번에도 사진 투척하러 왔습니당^^
서론 길면 지루하니까 바로 사진!!



1. 소금 카라멜 휘낭시에
쫀득쫀득+묵직+카라멜+소금
풍미도 좋고 식감도 좋아요^^
역시 단짠..





2. 크랙쿠키
바닐라,쑥,레드벨벳,초코
크랙이 아주 예쁘게 터졌어요
쫀득한 사브레!!라고 생각하시면 될 거같아요^.^






3.로투스 휘낭시에
말 안해도 알 수 있는 로투스의 맛
그 맛에 쫀득함!!






4.크로아상
일반 손반죽보다 더 힘든 밀어펴기...ㅠ.ㅠ
버터 녹으면 안되서 추운날씨에 창문 열고
열심히 밀어댄 기억 ㅠㅠ
다음날 승모근이 어찌나 당기던지요ㅋㅋㅋ







5. 누가틴 쿠키 (로미아스 쿠키)
아몬드 누가를 만들어서 버터링 쿠키 안에 쏙!!!
은근히 중독적인 맛






6.쫀~득한 초코칩
아메리칸 쿠키는 설탕량이 많이 들어가서 달아요ㅠㅠ
하지만 설탕을 줄이게되면
그 쫀득한 식감은 나오지 않고..
그래서 그냥 적당히 먹기..ㅋㅋㅋ







7.바스크 치즈 케이크
요즘 펄프용기에 포장하는거 재미들려서
미니 사이즈로 구워봤어요!!
선물하기도 좋고, 남기지 않고 다 먹을 수 있는 사이즈!!







8.한창 유행했던 감자빵
뭔가 한끼식사 대용으로 좋을법한 빵이었어요ㅋㅋ
감자샐러드가 필링으로 들어가요!!








9.생크림 컵케이크
파이핑 한 크림보다 스쿱으로 떠서 올린 크림이
더 깔끔하고 예쁘지 않나요??
빵안에도 생크림 가득!!






오늘을 마지막으로 글을 마치겠습니다^^
코로나로 힘들지만..
모든분들 화이팅 하세요!!


베이킹 하시는 분들 소통하며 지내요!!!
www.instagram.com/sunhee.jin




추천수88
반대수6

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