신체의 지방 축적과 관련있는 호르몬은 인슐린이며
탄수화물을 많이 먹어 혈당치가 높아지면
혈당치를 낮추기 위해 당질을 지방세포로 운반하여
지방세포에 지방분의 축적이 촉진되게 되는데요
따라서 살을 빼려면 혈당치를 높이지 않는 식품을
주로 먹어야 하지요
예를 들어 단백질이나 과일, 야채류가 이에 속합니다
즉 식욕을 억제하는 것도 좋지만
어떤 것을 먹느냐가 중요합니다
그리고 중요한 것은 인슐린의 지방합성을 저지하기 위해
기급적이면 혈당치를 상승시키지 않는 식품을 먹는 것입니다
그러면 살이 덜 찌게 되지요
혈당치와 크게 관계있는 것은 탄수화물이고요
다이어트를 위해서는
혈당치를 올리지 않는 식품(GI값이 낮은 식품)
즉 GI값이 60이하인 식품을 주로 먹어야 합니다
예를 들어 식품들의 GI값은 다음과 같습니다
식빵은 95, 백미 88, 우동 85, 현미 55
보리 50, 토마토 30, 시금치15, 밤 60
바나나 55, 사과 36, 키위 35, 오렌지 31
베이컨 49, 돼지고기 46, 닭고기 45, 소세지 46
아이스크림 65, 마아가린 31, 버터 30
우유 25, 두유 23, 도나츠 86, 프라이드포테이토 85
코코아 47 등.........
그리고 운동은 유산소운동을 꾸준히 하시고요
다시 말해 많이 걸으시고요
이런 다이어트를 병행하면 더욱 효과적이지요