얼마 전 가족 모임이 있어서 경기도 수원시 영통구에 있는 갈비 맛집을 다녀왔습니다.
수원 3대 갈비집 중 하나라는 소문은 익히 들었지만, 막상 가보니 “아, 왜 유명한지 알겠다” 싶더군요.
매장은 동수원로에 위치해 있어서 네비 찍고 가면 찾기 어렵지 않았습니다. 주차장도 넓어서 주차 걱정은 없었어요.
저희는
한우생갈비
한우양념갈비
갈비탕
이렇게 주문했습니다.
한우생갈비는 결이 살아 있는 선홍빛 고기였고, 불판에 올리자마자 육즙이 살아있는 향이 가득 퍼졌습니다.
양념갈비는 소금 숙성 방식이라 달콤함보다 고기 본연의 맛이 잘 느껴졌어요.
그리고 갈비탕은 국물이 깔끔하고 진해, 밥 말아 먹으니 속이 정말 든든했습니다.
재방문의사 있습니다!