오오 2번째 톡이네요~ +_+
ㅋㅋ 관심 가져주셔서 감사합니다~
나중에는 뭐할지 생각 안해봤지만 ㅡ,.ㅡ
하게되면 그때 또올릴게요 ㅋㅋ
취미가 늘었네요 톡이랑 요리 그리고 그외에 몇가지 ㅋㅋ
취미가지고 태클거시는 분들계시던데 취미가 하나일 필요가 없잖아요 ㅋㅋ
거참 생각들 하시고는 ㅋㅋ
http://pann.nate.com/b4314363 <ㅡㅡ 이건 바지락칼국수에요 ~
무튼 감사합니다 싸이공개 할게요 ~ ^^
http://www.cyworld.com/lemonade0325
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안녕하세요~~
요새 톡에 빠져사는 24살 소년입니다(죄송해요..)
저번에 바지락 칼국수를 올려봤는데 예상외로 반응이^^;;
톡되게 해주셔서 감사하고요 ㅋㅋ
약속대로 크림스파게티 입니다;; 이게 폰으로 찍은거라 상태가 좀 ^^;;
역시나 요리 방법은 제 스타일이니 참고로 봐주시고요~^^
그럼... 시작합니다~
일단 재료는 파프리카, 베이컨, 양송이 버섯, 칵테일 새우, 크림 스프,
우유 그리고 파스타 면 입니다 얇은 스파게티 면으로 해도 되는데
집에 남아있길래 썼어요 ~ 그리고 크림에는 저게 더 맛있는거 같아서^^;;
일단 냄비에 물을 넉넉히 넣으신후에 칼국수때처럼 지옥탕마냥 팔팔 끓여주세요~
면을 넣으신 후에 소금을 적당히 넣어주세요 많이 넣으시면 개짜요ㅠ
저번에 너무짜서 강아지 줬는데 우리집 개도 안먹어요 ㅠㅠ
자 이제 면을 삶고있는데 면이 삶으려면 8~10분정도 걸립니다
그 사이에 미리 썰어놓은 재료들을 살짝 볶아주시면 되요~
볶으실때 버터를 이용해주셔도 되는데 없으시면 집에서 쓰는
식용류도 괜춘해요 너무 볶으면 물렁해서 맛없어요 ㅠ 식감을 살리려면 살짝^^
전 향을 내보려고 다진마늘도 같이 볶았는데 개인적으론 추천합니다 ㅋ
살짝 볶은 재료를 그릇에 담아주셔서 살짝 식혀주세요~ 어차피 소스만들때
같이 있는상태로 넣어도 되지만.. 너무 익을까봐 빼놨어요^^;;
이제 소스 입니다 ㅋㅋ
이게 재료는 간단한데 생각보다 애매하더라고요 ;;
일단 우유를 조금 넣어주시고 거기에 크림스프를 조금씩 푸시면서 간을보세요
사람수에 따라 양을 조절하시면되요~
크림소스가 어느정도 되었을때 식혔던 재료를 투하~
그리고 졸여주시면 됩니다 늘러붙지않게 조금씩 저어주셔야해요^^
삶아놓은 면을 채에 옮겨 물기를뺀후 그릇에 옮겨주시면 됩니다~
그리고 소스를 취향에 맞게 졸이시다가 간 보시고 부어주시면 완성~
참 쉽죠잉~
만들다가 더워서 집에 키위가 있길래 키위주스...에이드(?);;; 아무튼
만들어봤어요 ㅋㅋ;;; 진짜 별거없어요 키위 깍아주신후에 크기는
기분따라 썰어주시고요 믹서기에 키위와 얼음 그리고 사이다!!
뭐.. 단거 좋아하시면 꿀살짝 넣으셔도 될듯하네요^^ 이렇게 갈면
끝 입니다.. 이런거... 길거리에서 3천원이나 하다니-_-!!
이렇게 완성된 한끼 식사입니다~
이번에는 간은 좋았는데.. 졸이는게 애매모호해졌네요 ㅋㅋ 사진으로
봐서는 저게 졸인건지 졸이다 만건지.. 근데 졸이는건 취향에 따라 다르니
답을 못내려 드리겠네요 ^^;; 아 잘만든건지도 모르겠네 ㅡ,.ㅡ;;
그래도 스압 견디시면서 봐주셔서 감사합니다^^
