복숭아 황도 통조림으로 쁘티첼을 만들어 보기로 해요!!

그런데

젤라틴이 판으로 되어 있는게 있고 잘게 썰어져 있는게 있거든요..

판으로 되어 있는건 잘게 부셔서 불리셔야 되구요..

썰어져 있는것은 더 사용하시기가 편한데 판으로 용량을 잡겠습니다!!!

1.물 200g에 젤라틴 7판을  넣어 불려 놓으세요.

 그럼 흐믈흐믈하게 불어 있거든요.

2.불린 젤라틴을 약한 불로 천천히 녹여 주세요.

   끝까지 안 녹는 젤라틴이 있으니 그건 체로 건져 주세요.

3.황도 통조림을 준비하세요.

  황도 통조림 쥬스는 버리지 마시고 황도 통조림만 건져서 등분해서 잘라 놓으세요.

5. 황도 통조림 쥬스 300 cc에다  아까 녹여서 식혀 놓았던 젤라틴을 섞어 주세요.

    잘 섞어서  달지 않으면 설탕이나 시럽을 더 넣어 달달하게 만들어 놓으세요.

6. 조그마한 용기에 황도 통조림 조각을 넣고 아까 만들어 놓은 젤라틴 복숭아 시럽을 부어주세요.

    요플레그릇이나 쁘티첼 그릇이 있으면 더 좋겠죠!!

7.냉장고에 넣어 두셔서 젤리 처럼 굳으면 드세요.

그런데 제가 저 젤라틴 용량이 가물 가물하내요..

잘못 알려 주었다가 젤리 안되면  어떻게 하죠..ㅠ,ㅠ;;

레시피 올리고도 걱정입니다...